Die Entwicklung der Weißgerberei

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 883887894

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-6560

Document type:: Monograph

Author:: Ebert, Georg

Title:: Die Entwicklung der Weißgerberei

Place of publication:: Leipzig

Publisher:: A. Deichert'sche Verlagsbuchhandlung

Year of publication:: 1913

Scope:: 1 Online-Ressource (XL, 408 Seiten)

Digitisation:: 2017

Collection:: Economics Books

Usage license:: Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Title:: 2.Teil. Die Produktionsprinzipien

Collection:: Economics Books

152 spricht sich ja schon darin aus, daß alle Meister gleichmäßig zur Er haltung der Mühle beizusteuern haben, wie sie auch für den Fall der Pacht diese zu gleichen Teilen entrichten. So zahlten die Weiß- und Sämischgerber zu Leipzig bis 1718 den jährlichen Pacht von 51 Talern in voller Gleichheit der Anteilbeträge*). Aus diesen Tendenzen ent springt auch die Bestimmung, daß jeder Meister nicht mehr als ein Loch herauswalken darf und dann das Walken so lange auszusetzen hat, bis das Walken auf dem ganzen Handwerk herumgegangen ist. Nur für den Fall, daß die Walke leer steht und kein anderer Meister gehindert wird, darf die Walke benutzt werden H. Auch der Produktions umfang wird beschränkt; denn die Leistungsfähigkeit einer Walke ist sehr groß; so konnte die Walkmühle in Corbeil in sechs Stampftrögen wöchentlich 300 Büffelfelle liefern, wobei allerdings 12 Arbeiter für ihre Bedienung erforderlich waren 3 ). Ein Beispiel aus Augsburg noch um das Jahr 1800 möge zeigen, wie genau ausgeprägt die Idee des Produktionsmaximums gewesen ist: „Es soll jedem Meister von Weißgärbern jährlich 24 mal zu walcken, und auf einmal nach bemelte Zahl jeder Gattung in die Walck zu fertigen befugt sein; nämlich Ochsenheut 15 Stück Hirschheut 30 „ Wildheut 60 „ Nerben Kalbfell 120 „ Geschabte Kalbfell 130 „ Nerben Schaffell 200 „ Bock, Gaitz, Rech geschabte oder rauche Schasfel 250 Stück." 4 ) Unter Umständen war es dann noch gestattet, diese Zahl etwas zu er weitern. Diesem demokratischen Gedanken entspricht es auch, daß um die gleiche Zeit, nämlich 1802, als der Charakter damaliger Entwicklung längst zünstlerische Ideen über den Haufen geworfen hatte, ein Weiß gerbermeister zu Markt Heidenfeld die ausdrückliche Erlaubnis brauchte, um seine daselbst eigentümlich besitzende Ölmühle in eine Walkmühle umändern zu dürfen H. Und zur Erlangung dieser Erlaubnis muß er sich noch die Beschränkungen auferlegen lassen, daß er 1. das Wasser nur eine beschränkte Zeit gebrauchen darf, 2. während dieser Zeit nicht mehr Häute einzulegen berechtigt ist. als an einem Tage gewalkt werden können. 0 Junghaus 1896, S. 406. *) Nürnberg 1535 und 1629; Dekret von 1595. -) Schauplatz 1775, Bd. IV, S. 112. ' 4 ) Auspurg ca. 1800 6 ) Würzburg 1802.

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