Wohlfahrtzentrale der Stadt Barmen

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 893655864

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-16023

Document type:: Monograph

Author:: Heumann, Paul

Title:: Wohlfahrtzentrale der Stadt Barmen

Place of publication:: Barmen

Publisher:: Kunstanstalt F. Josephson

Year of publication:: 1917

Scope:: 1 Online-Ressource (179 Seiten)

Digitisation:: 2017

Collection:: Economics Books

Usage license:: Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Title:: Material- und Abfallsammlung

Collection:: Economics Books

68 (Ich Wegnerftraße 10. Die Kohlen wurden hinter dem alten Amtshaufe Wertherftraße 9, ausgegeben. Gefammelt wird: 1.) alles, was in Werte für die menfchliche Ernährung umgefebt werden kann, alles, was als Yiefutter in Betracht kommt: Gemüfeabfall, Kartoffel- fdialen, ausgekochte Knochen. Nichts ift heutzutage wertlos, die kleinften Abfdliranimcirtelle Sdiladiihof. Mengen, die aus dem einzelnen Haushalt kommen, vergrößern (Ich in der Gefamtheit einer Stadt zu anfehnlichen Ma|fen. Die an den Sammelftellen abgelieferten Küchenabfälle ftehen zunächft den Landwirten der Umgegend zur Verfügung. Die nicht abgeholten Küchenabfälle werden waggonweife zu den Frachtfäßen eines Vorzugstarifs an die Gefellfdiaft für deutfches Mildikraftfutter m. b. H. Berlin verfandt, dort getrocknet, (terelifiert und mit Melaße zu einem Mildifuttermittel „Melkogen“ verarbeitet, weldies nach dem Urteil der landwirtfchaftlidien Verfuchsftation Brandenburg an Wert der Futtergerfte oder einem mittleren Hafer gleichkommt. Mit Melkogen vermag dann die Wohlfahrtzentrale zu billigen Preifen die Landwirte im Winter zu verforgen. Die Knochen werden der zuftändigen Kriegsorganifation überwiefen, um zunächft aus denfelben durch ein befonderes Entfettungsverfahren

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