Die Genussscheine nach schweizerischem Recht

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 897668707

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-15691

Document type:: Monograph

Author:: Wolff, Pierre von

Title:: Die Genussscheine nach schweizerischem Recht

Place of publication:: Bern

Publisher:: Buchdruckerei Stämpfli & Cie.

Year of publication:: 1914

Scope:: 1 Online-Ressource (VII, 161 Seiten)

Digitisation:: 2017

Collection:: Economics Books

Usage license:: Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Title:: I. Abschnitt. Der Genussschein

Collection:: Economics Books

m, mmmmt Rangoonöl 360 Ratanhiawurzel Nägeln, Drehspänen und Lochputzen hergestellt wird. Man ordnet die Stücke in Pakete, die mit Draht und Bandeisen umbunden werden, bringt diese in den Schweißofen und streckt sie unter dem Dampfhammer und unter Walzen aus. R. zeichnet sich meist durch größere Zähigkeit aus und wird deshalb gern zu Radreifen, Hemm schuhen und Ackerwerkzeugen verwendet. Rangoonöl (Rangunöl, Ranguhnteer, Ra- goonöl), eine Sorte Erdharz oder Erdöl von Yenan-Gyoung und Payan in Ober-Birma, hat die Konsistenz von Gänsefett, eine grünlichbraune Farbe, bituminösen, nicht unangenehmem Geruch und ein spez. Gew. von 0,885—0,890. Es enthält über 50 °/o Paraffin, ferner asphaltartige Stoffe, leichte und schwere Kohlenwasserstoffe, darunter etwas Benzol, Toluol und Xylol, sowie auch Naphthalin. Rapontika (Stabwurzel, Gartenrapunzel), eine Pflanzengattung aus der Familie der Oeno- theren oder Nachtkerzen, von denen nur Oeao- thera biennis wegen der als Salat, zu Gemüse und Suppen verwendeten Wurzeln angebaut wird, hat lediglich örtliche Bedeutung. — Rapontika- wurzel s. unter Rhabarber. Raps, Rübsen (Kohlraps, Reps, Lewat, Kohlsaat, Kolza, Ölraps), mit den Abarten Biewitz und Awehl, sind wichtige Ölpflanzen aus der Familie Brassica, nämlich; Brassica campestris L. s. Brassica Rapa: Rübsen, und Brassica Napus L.; Raps, von denen er- sterer wieder in B. annua, Sommerrübsen, die einjährige, und B. oleifera, Winterrübsen, die zweijährige Art eingeteilt wird. Die durch gelbe Blüten und lange, schmale Schoten mit kl eitlen, schwarzen oder braunen^ runden, fast ganz glatten, ölreichen Samen ausgezeichneten Pflanzen werden in ganz Mittel- bis Nordeuropa auf kräftigem, gutem Boden und in sehr starker Düngung als erste Frucht, oft noch nach Brache angebaut. Stets erfordern sie aber beste Boden bearbeitung, meist in Reihen, und sorgsamste Pflege. Von dem etwa drei Jahre keimfähigen Samen braucht man zu Drillsaat für den Hektar 0,15, zu Breitsaat 0,2—0,3 hl Saatgut und erntet 12—15, selten 25 hl. 1 hl wiegt 65—70 kg, am schwersten ist der Winterraps, am leichtesten der Sommerrübsen. 100 kg Raps sollen 36—40kg öl geben. Das Stroh hat nur Streuwert, die öl reichen Schoten (Kappen) dienen als Futtermittel. Der Raps erschöpft den Boden sehr stark, wenn kein Ersatz für die entzogenen Nährstoffe statt findet, bildet aber eine vortreffliche Vorfrucht für Getreide. Der Rübsen trägt i/t—Vs weniger, während Awehl und Biewitz im Ertrage zwischen beiden stehen und sie durch Widerstandsfähigkeit gegen die Witterung übertreffen. — R. und Rüb sen leiden durch naßkalte, schneelose, harte Winter, durch Nässe zur Vegetationszeit und in der Ernte, durch stürmisches Wetter und Platz regen, durch eine sehr große Zahl tierischer Schädlinge, wie: Raupen, Schnecken, Blattläuse, Weißlinge, Gallmücken, Maikäfer, Goldkäfer, Glanzkäfer und Vögel (Tauben) und durch ver schiedene Krankheiten. Der Same muß sehr gut behandelt und vor der vollen Reife geerntet wer den, da die Schoten leicht aufspringen und den Inhalt entleeren. Er wird deshalb auch meist bei Nacht oder doch im Morgentau eingefahren oder gleich auf dem Felde durch Maschinen ge droschen. Bei der Aufbewahrung muß der R. so dünn als möglich aufgeschüttet und fleißig ge wendet werden, da er leicht muffig wird. Auf dem Felde wächst er bei Nässe leicht aus. Guter R. soll schwarz, glänzend, gleichmäßig und frei von verletzten Körnern sein, hingegen nicht rot oder rötlich aussehen. 1 hl muß mindestens 66,5 kg wiegen, 1 kg etwa 200000 Körner haben. Die Hauptverwendung findet der R. zur Ölge winnung (s. Rüböl). Doch werden auch große Mengen als Vogelfutter verwendet, und zwar besonders die wegen ihres süßeren Geschmackes beliebtere Sommerware. Rapunzel (Rabinschen, Feldsalat), der bei tms vielfach angebaute, zur Gattung Valeria- nella gehörende kleine, grünblättrige Feldsalat, gehört zu den Gewächsen der Handelsgärtncr und wird vielfach in Treibhäusern gezogen, um schon im zeitigen Frühjahr auf den Markt zu kommen. Ratafia ist eine Bezeichnung für gewisse Li köre, die mit Säften frisch ausgepreßter Obst und Beerenfrüchte versetzt und mit Gewürzen aromatisiert sind. Die besten R.-Sorten werden zu Montpellier, sowie zu Nancy und Paris be reitet. Grenoble hat einen besonderen Ruf wegen seines berühmten Kirschratafia, der aus den schönsten großen, langstieligen, meist schwarzen Kirschen hergestellt wird. Ratanhiawurzel (lat. Radix ratanhiae, frz. Ra cine de ratanhia, engl. Ratanhy root) ist die Haupt wurzel eines inPeru wachsendenniederen Strauches aus der Familie der Leguminosen. Krameria trian- dra, die 18 cm lange und 4V2 cm dicke, knorrige und sehr harte Stücke bildet und nach unten in viele dünnere, hin und her gezogene, bis 3 dm lange federkieldicke Äste geteilt ist. Die schuppig-rissige Rinde erscheint außen rotbraun, auf dem Quer schnitt heller, das Holz der dickeren Stücke zimtfarben, das der dünneren rötlichweiß. Die wirksamen Bestandteile finden sich fast aus schließlich in der Rinde, die stark adstringierend und bitterlich schmeckt, während das Holz nahe zu geschmacklos ist. Diese peruanische Rinde, die eigentliche sog. echte R., die allein zum medizinischen Gebrauch gestattet ist, kommt in Seronen von 75—90 kg Inhalt hauptsächlich über die Ausfuhrplätze Payta und Kallao nach Europa. Sie enthält als wirksame Stoffe eine eigentüm liche, Eisenoxydsalze grünlichbraun fällende Gerb säure, die Ratanhiagerbsäure, und ein Phlo- baphen, das Ratanhiarot und wird in Form von Pulver, Extrakt und Tinktur als zusammenzie hendes Mittel bei chronischen Diarrhöen, Schleim- flüssen und Blutungen, sowie äußerlich zu Zahn tinkturen und Mundwässern, das Extrakt in sel tenen Fällen wohl auch als Gerbmittel gebraucht. Das Ratanhia-Extrakt (lat. Extractum ra tanhiae, frz. Extrait de ratanhia, engl. Extrakt of ratanhy). eine schwarze, im Bruche glänzende, zerrieben rotbraune Masse schmeckt sehr zu sammenziehend und färbt beim Kauen den Spei chel rot. — Außer der echten Wurzel kommen noch einige andere, nicht offizineile Sorten aus anderen Ursprungsländern an den Markt: Di® Savanilla- oder Neu-Granada-Ratanhia aus Neugranada, von Krameria ixina oder tomen- tosa hat eine viel dickere, extraktreichere Rinde

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