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TABLEAU I. — RAPPORT DU COÛT DU TRAVAIL AU COÛT TOTAL DE LA PRODUCTION, 
1922-1925 
C 1921-1922 | 1922-1923 | 1923-1924 | 1924-1925 
CS (en dollars par ferme par année) 
Travail loué: 
salaires en espèces... . .. 331 350 384 386 
Pension. .... 8... . 156 144 161 158 
Main-d’œuvre familiale : 
Salaires en espèces... . ..…. . . 716 870 789 793 
Pension... 337 357 331 325 
Coût total du travail (salaires en 
espèces et pension) . ... . . . 1.540 1.721 1.665 , 1.662 
Coût total de la production . +; 2.292 2.531 2499 =, 2.502 
Pourcentage du coût total du travail 
dans le coût de la production. . 67.0 6c.0 67.0 64,9 
Pourcentage du coût du travail (sa- 
laires en espèces seulement) dans 
le coût total de la production . dou 1 600 _ 580, , 57,0 
Les chiffres relatifs à la pension ont été calculés par le Bureau international 
du Travail. Pour chacune des années mentionnées, le rapport entre le salaire 
mensuel sans pension et le salaire mensuel avec pension a été calculé sur la base 
d'un tableau des tarifs mensuels de salaires par ouvrier gagé. Etant admis que 
tous les ouvriers gagés sont logés et nourris, la valeur de la pension a été déterminée 
à l’aide du rapport susmentionné, appliqué au montant indiqué des salaires en 
espèces. La même procédure a été suivie pour le travail de la famille. En réalité, 
63% des travailleurs salariés, engagés dans les fermes des Etats-Unis, sont logés 
et nourris; les pourcentages du coût du travail ont donc été calculés également 
pour les travailleurs ne touchant qu’un salaire en espèces. De cette façon, on 
a obtenu des pourcentages maxima et minima, et c’est entre ces deux niveaux 
que doit être cherché le pourcentage réel. 
Les tableaux II et III indiquent comment se répartit le rendement agricole 
net. Dans le tableau II figurent tous les participants à la production, y compris 
la collectivité et le capital étranger. Le tableau III ne montre que le revenu net 
allant à l’exploitant (et à sa famille). Ce calcul a été établi à l’aide de deux méthodes : 
dans un cas, a été déduit l’intérêt, à 4,5%, sur le capital de l’exploitant, et le solde 
de la somme revenant à ce dernier est considéré comme la rémunération de son 
travail manuel et de direction. Dans l’autre cas, on a déduit, en premier lieu, 
une somme égale à celle que le fermier aurait gagnée comme travailleur salarié, 
et le solde représente l’intérêt sur son capital. Le taux d’intérêt produit par ce 
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