Full text : Die deutsche Ölmüllerei

2.  Die  Änderungen  in  der  Technik  der  Ölerzeugung.  59

disburg  bei  Magdeburg  eine  stehende  hydraulische  Ölpresse
baute;  1821  wurde  dann  in  Bremen  von  einem  gewissen  Henry
Plump 3 )  die  erste  horizontale  Ölpresse  in  Gebrauch  genommen,
welche  nach  einer  Version  von  ihm  selbst  erbaut,  nach  einer
anderen  von  der  Firma  Bramah  bezogen  sein  soll.  Als  die  Ölpressen ­
  sich  allmählich  im  Laufe  der  nächsten  Jahrzehnte  ausbreiteten, ­
  baute  man  teils  eigene  Vorschlag-  und  Nachschlagpressen, ­
  teils  benutzte  man  die  gleichen  Pressen  zum  Vor-  und
Nachschlag;  häufig  benutzte  man  die  hydraulischen  Pressen
auch  nur  zum  Vor-  oder  Nachschlag  und  daneben  Pressen  anderer ­
  Systeme.  Auch  waren  diese  Pressen  teils  stehende,  teils
liegende,  zum  Teil  offene,  zum  Teil  geschlossene;  Einzelheiten
lassen  sich  darüber  jetzt  nicht  mehr  feststellen,  haben  aber  auch
für  uns  wenig  Wert.
Wie  ich  im  nächsten  Kapitel  noch  näher  ausführen  werde,
standen  der  allgemeinen  Einführung  der  hydraulischen  Pressen
in  den  ersten  Jahrzehnten  des  verflossenen  Jahrhunderts  noch
verschiedene  rein  wirtschaftliche  Schwierigkeiten  entgegen;  vielfach ­
  wurde  aber  auch  in  dieser  Einführungsperiode  noch  überhaupt ­
  die  Überlegenheit  dieser  Pressen  über  die  anderen  Pressensysteme ­
  angezweifelt.
Ich  will  mich  daher  jetzt  der  Frage  zuwenden,  worin  die
hauptsächlichsten  Vorteile  der  hydraulischen  Pressen  gegenüber
den  anderen  Pressen  bestanden,  d.  h.  also  der  Frage,  ob  die
Produktivität  der  hydraulischen  Pressen  eine  höhere,  die  Produktionskosten ­
  pro  Einheit  hergestellter  Fabrikate  aber  geringere
waren  als  bei  den  anderen  damals  in  Betracht  kommenden
Pressen.
Der  bedeutendste  Gegner,  welcher  sich  der  Einführung  der
hydraulischen  Pressen  entgegenstellte,  war  die  Keilpresse.  Da
dieselbe  bisher  fast  ausschließlich  in  allen  größeren  Ölmühlen  in
Benutzung  gewesen  war,  wird  man  gerade  bei  einem  Vergleiche
zwischen  ihren  Leistungen  und  Produktionskosten  und  denen
der  hydraulischen  Pressen  deutlich  die  Unterschiede  zwischen
alter  und  neuer  Technik  erkennen  können 4 ).

s )  Die  Nationalität  dieses  Plump  ist  nicht  einwandfrei  festgestellt;
einige  behaupten,  er  sei  Deutscher  gewesen,  andere  Engländer.

*)  Das  bei  diesem  Vergleiche  benutzte  Zahlenmaterial  ist  entnommen:
„Mitteilungen  des  Oewerbevereins  für  das  Königreich  Hannover“,  Jahrg.
1844,  S.28—32;  1859,  S.  308—10.  „Förster’s  Allgemeine  Bauzeitung“,  Jahrg
            
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