Object: Die Untersuchung landwirtschaftlich und gewerblich wichtiger Stoffe

Mikroskopische Untersuchung. Kizinusaamen. Künstlich getrocknete Futtermittel. 369 
stärkerer Vergrößerung erkennt man in den kolhig verdickten Enden ein sehr 
schmales Lumen und eine fein gezackte Begrenzung des oberen Teiles. 
Rizinussamen. Querschnitt. (Vergr. 150). 
1 Samenschale mit Pallssaden, 2 Samenhaut fehlt, 
S Samenkern-Endosperm. 
Rizinnssamen. Parenchym des Samen 
kernes (3). Nach dem Behandeln mit Äther 
und Alkohol, a Spiralgefäße der Samenhant. 
j ,. Flg. 141. Rizinnssamen. 
lerte langgestreckte Zellen der Samenschale (1) nach Behandlung mit Äther und Kalilauge. 
(Vergr. 150). 
(Vergr. 350). 
Künstlich getrocknete Futtermittel. 
(Biertreber, Schlempe, Diffusionsschnitzel, Kartoffeln und Kartoffelpülpe.) 
Die Abfälle der Bier-, Branntwein-, Stärke- und Zucker-Herstellung werden jetzt 
vielfach sowie die Kartoffeln selbst vereinzelt künstlich getrocknet und im getrockneten 
bezw. wieder aufgequollenen Zustande zur Fütterung verwendet, weil sie im natür 
lichen Zustande entweder durch sauere Gärung sich leicht zersetzen (Treber un 
Schlempe) oder, wie die Kartoffeln, durch innere Zersetzungsvorgänge einen V erlust 
RR Nährstoffen erleiden. 
Landwirtschaftliche Stoffe, 3. Auflage.
	        
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