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EVOLUTION INDUSTRIELLE DE LA BELGIQUE
En 1840, sous la direction de Quetelet, un recen
sement de la population et en même temps de l'indus
trie et de l’agriculture, fut entrepris Les métiers
figurant dans le recensement de la population et dans
celui de l’industrie, de quels chiffres devons-nous nous
servir ? Cette question est d’autant plus importante que
des écarts considérables existent entre les données des
deux recensements. Ils s’expliquent en partie, par le
fait que le recensement de l’industrie ne comprend
pas les ouvriers travaillant à domicile. « C’est princi
palement, dit Quetelet à ce sujet, dans les industries
manufacturières, où le travail à domicile est le plus
généralement répandu, que se remarquent les différences
les plus notables» (1). C’est ainsi qu'en comparant les
résultats obtenus par les deux parties du recensement
on trouve que le nombre des ouvriers appartenant aux
industries linière, cotonnière, lainière, sétifère, à la
bonneterie était, à savoir :
Dans la Flandre occ d’après le rec. de la populat. 81.934
» ” » industriel 17.972
» orient. » » de la populat. 84.857
ÿ » » industriel 17.550
Le nombre des dentellières renseignées par la sta
tistique de la population s’élève à 66.390; celui indiqué
pour la même branche du travail par le recensement
industriel n’est que de 24.328 (2).
Mais dans d’autres métiers, où le travail à domicile
(1) Statistique de la Belgique. Industrie. Recensement général (13 oc
tobre 1846) Industi’ie. 1851, p. XVI
(2) Ib. p. XVI.