456 Graf Eberhard von Kalckreuth:
einem überwiegenden Agrarstaat zu einem überwiegenden Industriestaat.
 Trotzdem bleibt die Zahl der an der Landwirtschaft unmittelbar
als Produzenten interessierten Erwerbstätigen größer, als die angeführten
 Ergebnisse der Statistik erkennen lassen, Denn ein erheblicher
Teil der der Industrie oder dem Handel zugezählten Erwerbstätigen
betätigt sich nebenberuflich als Landwirt, In gleicher Weise wird die
Gesamtheit der in den kleinen Provinzstädten wohnenden Handwerker
und Gewerbetreibenden, die lediglich ihre Existenz auf der Kundschaft
des umliegenden Landes aufbauen, von der Statistik restlos dem Handel
oder der Industrie zugezählt. Den Mangel der Statistik erhellt folgende
Gegenüberstellung:
Nebenberuflich Tätige in der Land- und Forstwirtschaft
1882 1895 1907
4 065 645 3 648 237 5 601 222
Bei den drei Zählungen kann hinsichtlich der Unterscheidung von
Haupt- und Nebenberuf nicht gleichmäßig verfahren worden sein, Aber
trotz der Schwierigkeit des Vergleiches der Zahlen in den verschiedenen
 statistischen Aufnahmen läßt sich feststellen, daß die Zahl derjenigen
 gewachsen ist, die in der Landwirtschaft ein Nebeneinkommen
finden, Mit dieser Zahl der am landwirtschaftlichen Gewerbe Interessierten
 wächst der Wert dieser Berufsabteilung für die Volksgesamtheit.

Ein anderes Bild über die Bedeutung der Landwirtschaft gewinnt
man, wenn man die dem Boden durch die landwirtschaftliche Bearbeitung
 abgerungenen Werte früherer Jahre mit den Werten einer
heutigen Durchschnittsernte vergleicht,
Deutsche jährliche Durchschnittsernten in 1000 t:
Jahrfünft Roggen Ku Pr Gerste Hafer Kartoffeln Zuckerrüben
1881—1885 5,366 2,780 2,173 3,946 20,630 8,282
1910—1914 11,125 4,585 3,271 8,449 45,549 15,071
Im Jahre 1909 ergab eine Berechnung über den Wert der landwirtschaftlichen
 Reinproduktion eine Endsumme von rund 11 Milliarden
Mark, denen die Industrie trotz ihrer ungeheuren Entwicklung nur
rund 10 Milliarden Mark an Wert ihrer Reinproduktion entgegenzusetzen
 hatte,
Die besondere Stellung der Landwirtschaft auf wirtschaftspolitischem
 Gebiete beruht aber nicht so sehr auf dem Geldwerte ihrer
Produktion, sondern muß vielmehr in dem Gebrauchswerte gesucht
werden,