Argentinien.
Gedörrtes Rindfleisch’).
1896 45907 t 1901 24296 t
1897 36 23580 1902 22304 ,
1898 22242 „ 1903 12991”,
1899 19164 1904 11726 ,
1900 16 446 19051125 288°,
1906 4600 .
Gefrorenes Rindfleisch.
1896 2.997 t 1901 44.904 t
18977 14214°° 1902 79018 ,,
1898: 15 867%; 1903 85520.
1899. 9.079 1904 97 744
1900 24590 „ 1905 152857,
1906 über 154 000 ,
Im Jahre 1906 betrug der Wert des ausgeführten  Dörrfleisches
 597 000 P. G., während das gefrorene Fleisch über
16 Mill. ausmachte, Dazu kommt noch die von 1896—1905
von 45105 auf 78351 t angewachsene Ausfuhr von gefrorenem
 Hammelfleisch.
Die Zahlen der in den Gefrieranstalten geschlachteten
Rinder betragen?) :
vom 1. 7. bis 30.6. 1899/00 5209 Stück
1900 01 95% N
1901/02 153€
1902/0381225 0000
1903/04 256 00C
1904/05 42400C
Rechnet man dazu noch die Schlachtungen in den Salzereien
und die nicht unbedeutende Ausfuhr an lebendem Vieh, so
sieht man den ungeheueren Bedarf Argentiniens an Vieh,
der die höchsten Anforderungen an die Viehzucht stellt, die
sich in unliebsamer Weise geltend machen. Infolge der ungeheueren
 Nachfragen nach Schlachtvieh stiegen nämlich die
Viehpreise unaufhaltsam ®), während die Beschaffenheit der
zur Schlachtung gelangten Tiere und auch, wegen des häufigen
 Futtermangels, deren Gewicht viel zu wünschen übrig-*)
 A few figures on the developement of Argentine international
trade 1907.
?) Export 1906, Nr. 24, S. 441.
3) Vgl. Berichte des K. u. K. Österr.-Ungar. Gen. - Konsulats
Buenos Aires 1906 und 1907. ;
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