Full text : Die Untersuchung landwirtschaftlich und gewerblich wichtiger Stoffe

Mikroskopische  Untersuchung.  Walnuß.  Anis.

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Kg-  130.  Walnuß,  Schicht  tafelförmiger
Zellen.  Nach  Pfister.  (Vergr.  440.)

Fig.  131.  Walnuß.  Epidermis  mit  Spaltöffnungen,
deren  Sohließzellen  verdickt  sind.  Nach
Pfister.  (Vergr.  440.)

Anis,  Pimpinella  Auisum  X.

Die  von  ätherischem  öl  befreiten  Destillationsrückstände  der  Früchte  (Spaltder

  PrnMit- 11 !. 8 ',  ^ tr i emen  (°)  bedeckt  von  quergestrecktem  Parenchym
schale  (ep),  rechts  das  Endothel  der  Striemen  sichtbar.
Nach  J.  Möller.

ep—

und  Teilfrüchte)  der  Anispflanze ­
  (Pimpinella
Anisum  L.)  werden  sowohl
für  sich  allein  als  auch
im  Gemenge  mit  anderen
Futtermitteln  zur  Fütterung ­
  verwendet.
Wie  für  alle  Umhelliferenfrüchte,
  so  sind
auch  für  die  Anisfrüchte

Fig.  133.  Anis,  Äußere  Oberhaut ­
  in  der  Flächenansicht.
Nach  J.  Möller.
            
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