Konditoren 
7. Landesfinanzamt Königsberg (Bezirk der Hwk. Königsberg). 
20—25 9% (Nettoverdienst vom Umsatz). 
B. Landesfinanzamt Mecklenburg-Lübeck (Bezirk der Hwk. Schwerin und der Gk. Lübeck). 
Allgemeine 
Rohverd. Geschäftsunkosten Reinverd. 
in °% vom Umsatz 
1. Bis zu 10000 A Ums. RB. € 
2. 10000—120004 „49 
3. 12000—1500024 ‘a 
4. 15000—20000.%4. 
5. 20000—25000.24. ,, 50 
6. 25000—30000 24 „ 
7. 30000—40000.7. 
8. 40000—50000 A, 
9. 50000—60000.24. 
10. 60000—75000.7 ,, 
11. 75000—90000.24. 
12. 90000-100000 2 
: 55 
> 50 
57 
„A a 
0. af 
“) 
45 
40,5 
16 
1A 
20 
Y 
9,5 
117 
B: Überwiegend Backbetrieb. 
G: Überwiegend Gastbetrieb. 
9, Landesfinanzamt München (Bezirk der Hwk. Augsburg, München, Passau). 
Reingewinn 
in % des Umsatzes 
a) Landesfinanzamt . . . 2.0. 0.440004 25—30 
b) Handwerkskammer Augsburg: 
Kleinerer Betrieb .. + - 
Mittlerer » ; 
Größerer N . 
10. Landesfinanzamt Münster (Bezirk der Hwk. Arnsberg, Bielefeld, Detmold, Dortmund, 
Münster). 
Richtsatz 
in % vom Reingewinn 
Laden und Kundengeschäft . . . 20—30 
Konditorei mit kleinerem Cafe . . 35—40 
Konditorei mit Cafe in besserer 
Ausstattung . . 2.0.0.0 25—35 
11. Landesfinanzamt Nürnberg (Bezirk der Hwk. Bayreuth, Coburg, Nürnberg, Regensburg). 
Vom Landesfinanzamt aufgestellt: 25—30 a