Full text: Das Hotel- und Gastgewerbe

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Zwei- zum Dreischichtensystem gegeben sein soll. Ebenso 
wird unter Heranziehung der Produktionsstatistik für das 
erste Halbjahr 1924 die Rückkehr zum Zweischichtensystem 
als Ursache des Ansteigens der Leistung des Einzelnen 
um 90—100 °% angesehen, 
Bei einer Überprüfung dieser Aufstellungen zeigte ein 
Vergleich der absoluten Ziffern der Monatsproduktion für 
1913/14 und 1924 wohl gewisse Schwankungen, die jedoch 
nicht über ein normales Maß hinausgehen, so daß gegen 
die Verwendung dieser Zahlen zur Errechnung der monat- 
lichen Durchschnittserzeugung keine Bedenken zu erheben 
sind. Anders bei der Monatsdurchschnittszahl für 1923: 
Eine ganze Reihe von Monaten aus diesem Jahr, in dem 
das Dreischichtensystem bestand, brachte nicht nur keine 
Verringerung, sondern eine Erhöhung der Produktion gegen- 
über den drei anderen Jahren. Einmal ist sogar ein Hoch- 
stand der monatlichen Erzeugungsmenge erreicht, der in 
den übrigen Jahren nicht verzeichnet werden kann, und 
der 15 °% über der durchschnittlichen Monatsproduktion der 
anderen Jahre steht. Für 2 Monate des Jahres 1923 finden 
sich jedoch Produktionsergebnisse, die rund 50%, unter 
diesem Hochstand und 44°%, unter dem durchschnittlichen 
Stand dieses Jahres liegen. Bei einer Nachforschung nach 
den Ursachen wurde festgestellt, daß während dieser beiden 
Monate einer von den beiden Hochöfen „gedämpft“ war, 
also für die Produktion überhaupt nicht in Betracht kam. 
Bei konstruktiver Berechnung von vergleichbaren Pro- 
duktionsziffern für diese beiden Monate ergab sich, daß die 
monatliche Durchschnittsleistung für 1923 um 15%, zu 
niedrig angesetzt war, was bei Gegenüberstellung der ver- 
schiedenen Durchschnittsleistungen im Zwei- und Drei- 
Schichtensystem berücksichtigt werden muß. Die monat- 
liche Durchschnittserzeugung unter dem Dreischichtensystem 
war danach mindestens gleich der unter dem Zweischichten- 
system. 
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