E 
A 
Wirtschaftlichkeit 
Lediglich die Kalkulstionsmethoden bieten beim Binnen- 
yroßhandel Ansatzpunkte ZU einer Erhöhung der Wirtschaft- 
lichkeit. Hier kann die in einigen Betrieben bereits 
vorgefundene Methode zur allgemeinen Anwendung empfchlen 
werden, nach der die Zuschläge auf die Rohware nicht in 
Prozent vom Einkaufspreis errechnet werden, sondern als 
fester Satz je Mengeneinheit. Diese Sätze lassen sich im 
wege eines verhältnismäßig einfachen Divisionsverfahrens 
a3rmitteln, bei dem die Gesamtkosten eines bestimmten 
Zeitraumes durch die während dieses Zeitraumes umge- 
setzten Mengen dividiert werden. Dieses Verfahren eignet 
sich besonders für die Kalkulation für Frischfisch, 
während die unterschiedlichen Verpsckungseinneiten bei 
Industrieprodukten eine Zuschlagskalkulation empfehlens- 
werter erscheinen lassen. Diese Unterscheidung in den 
Kalkulationsmethoden wird es in dern Betriescen allerdings 
erforderlich machen, soweit möglien e1Nns Kostenabgrenzung 
zwischen diesen beiden Warenarten Yorzunehmen und eine 
Umsatzstatistik nach Menge und Wert ZU führen, die eine 
entsprechende Aufteilung der Mengen nach Warenarten er- 
nöglicht.