Full text : L' Algérie économique en 1930

L'instinct de la femme

Dès l'instant, Madame, où vous aurez vu la blanche armoire d’un
Frigidaire, vous en désirerez un chez vous.
Sans avoir besoin d'étudier les effets scientifiques de la réfrigération,
 vous comprendrez instantanément que c’est là la véritable
place de vos provisions et que vos aliments les plus variés, les
plus délicats : viande, lait, beurre, légumes, etc…, y conserveront
toute leur savoureuse et hygiénique fraîcheur.
Eh bien ! vous pouvez avoir un Frigidaire dès demain. Le premier
 versement en sera modéré et vous pourrez payer le reste en
douze mois. Ecrivez pour demander conditions.
Seul Frigidaire est fabriqué par la General Motors. Méfiez-vous
des imitations.

Les raisons scientifiques de la réfrigération des aliments

Les aliments sont détériorés par les bactéries. Les bactéries attaquent les denrées
longtemps avant qu'on ait pu dèceler leur présence. Les bactéries se développent
dans la chaleur et l'humdié. Un froid inférieur à 8 degrés les paralyse.
Frigidaire produit ce froid. Il le maintient automatiquement. II ne gèle pas les
aliments : seulement, il les conserve sains, frais et appétissants.
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RÉFRIGTRATION ÉLECTRIQUE. AUTOMATIQUE
            
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