03 
Deux races françaises : le Sorgho de la Garonne, le Sorgho de 
Provence. 
Une race italienne : le Sorgho de Florence. 
Le sorgho à balais fournit également un excellent fourrage vert. 
Les sorghos produisent en abondance chez certaines variétés, 
me matière colorante rouge qui est ulilisée par les indigènes pour 
a teinture. 
LÉ SAPINDUS 
Depuis une cinquantaine d’années l’Algérie cultive le Sapindus ; 
on en trouve en assez grande quantité dans le département d'AI- 
ger. 
Les deux concurrents de notre Sapindus sont : le saponaire qui 
ae contient que » à 3 % de saponine et surtout le bois de 
Panama dont la richesse saponine est de 7 à 9 %, landis que les 
ruits du Sapindus plantés dans la Colonie en contiennent 27 %- 
soit trois fois plus. 
La production moyenne d’un arbre de neuf ans peut être éva- 
uée à 50 kilos. 
La fructification a lieu régulièrement tous les ans, il ne se pro- 
duit pas sur cet arbre un fait (qu’on observe sur beaucoup d’autres 
espèces, c’est-à-dire une récolte abondante suivie d’une récolte 
‘aible où même nulle. 
LA CENTAURÉE 
On trouve beaucoup de centaurée dans les départements d’Alger 
«A d'Oran, notamment aux environs de Mostaganem et dans les 
régions d'El-Affroun, Blida, Boufarik. On l'a divisée en deux qua- 
lités ; celle de la montagne et celle de la plaine, cette dernière 
sousse dans les champs de céréales mais elle ne vaut pas la pre- 
Tière, 
On trouve en Algérie d'autres. plantes médicinales. On exporte 
ci moyenne, annuellement, 7 à 8.000 quintaux entre plantes mé- 
dicinales et racines médicinales, 
Rampe Chassériau, 5 — Quartier Agha (Rez-de-Chaussée) 
EXPERT Agricole, Industriel, Commercial 
tgréé près tous les Tribunaux d'Alger et Conseil de Préfecture 
Télégr. : BLANDY-ALGER — Téléph. : 32-32 permanent 
NE REÇOIT QUE SUR RENDEZ-VOUS 
Possède plus de deux mille volumes ou brochures 
de documentation ancienne et récente 
Sur l'Algérie qu’il parcourt et connait depuis 1896