Full text: Das Baugewerbe in der Volks-, Berufs- und Betriebszählung von 1925

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systematik nachgewiesenen Töpfer eingesetzt; für die Ofenformer 
und Ofensetzer dagegen die Altersgliederung der im Wirtschafts- 
zweig 108 (Baugewerbe) gezählten Töpfer. 
Die Altersgliederung der Töpfer und Ofensetzer. 
Altersklassen 
Unter 16 Jahren 
16—18 Jahre. . 
18—20 „ 
20—25 „» .. 
25—30 HE 
30-—40 . 
40—50 $ 
50—60 
60—65 
65—70 
Veber 70 
Zusammen. . | 
Und zwar 
Ofen- 
former | Schei- 
und ben- 
Ofen- | töpfer 
setzer 
Gesellen und 
Lehrlinge 
Töpfermeister 
Meister, 
Gesellen und 
Lehrlinze 
2069: 7,5% 
1673 6,0 , 
1451 52, 
2472 8,9 , 
2200 8,0 , 
4567 16,5 , 
5416 19,6 ,, 
4917 17,8 ,, 
1720 6,2, 
773 28 , 
408 1,5 
18586 | 100 %| 100% | 100% | 91380 | 100% | 27 666 | 100% 
2 069 
1673 
1451 
2312 
1695 
2.735 
2 805 
2 509 
794 | 
349 
151 
11,2% 18,55% 99% 
9,0 , 10,4,, 84, 
7,8 „) 9,0, 70 
12,5 „„ 13,5 ,, 10,4 
‘9,1, 89, 82 
14,8 ” 14,3 »” 14,4 ” 
15,1 „ 18,6 ,, 16,6 , 
13,6 „ 11,2, 165, 
43 „| 3,5, | 5,1. 
1,3 „| 1,4 ” 2,6 „| 
0,8 „! 0,7, 1 0,9 
Vergleichen wir zunächst die Altersgliederung der Ofenformer 
und der Scheibentöpfer, so zeigt sich, daß die Scheibentöpfer durch- 
schnittlich älter sind. Der Anteil der Lehrlinge und der Jugendlichen 
erreicht bei den Ofenformern 32,9 %, also nahezu ein Drittel der 
Gesamtzahl, bei den Scheibentöpfern nur 25,3 %, also nur ein Viertel] 
der Gesamtzahl. Der Anteil der über 50jährigen ist umgekehrt mit 
25,1.% bei den Scheibentöpfern größer als bei den Ofenformern, von 
denen nur 15,8% älter sind als 50 Jahre. Der in dem Schaubild 
wiedergegebene Altersaufbau sämtlicher Töpfer zeigt den verhältnis- 
mäßig hohen Anteil der unter 20jährigen, die 28 % der Gesamtzahl 
stellen, gegen vergleichsweise 20,4 % bei den Maurern. Die Zahl 
der Gesellen im Alter von 20 bis 30 Jahren umfaßt etwa ein Fünftel 
der Gesamtzahl. Die Besetzung der nächsten drei Altersgruppen, 
die je 10 Jahre umfassen, ist. annähernd gleich groß. Die Gruppe der 
40- bis 50jährigen Gesellen ist sogar etwas stärker als die der 30 bis 
Das Baugewerhe.
	        
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