Full text: Währung und Handel

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nächst fiem Salze die geringste hei Pflanzenkost vorhanden ist, 
die im festen Aggregatzustande genossen wird ; dass thierische 
Kost die Mitte bildet, und dass in erster Linie dieSpecereiwaaren, 
der Zucker und die geistigen Gretranke stehen, die letzteren in 
der aufsteigenden Reihe : Wein, Bier Branntwein, denen allen der 
Tabak voraneilt. In dieser Reihe nimmt der Verbrauch zu bei 
Vermehrung der Zahlmittel, aber so nimmt er nicht wieder 
ab bei deren Verminderung. Die Expansion und Compression 
folgen beim Spiel der Elasticität des Bedürfnisses nicht den 
selben (resetzen .... Die Unterschiede der Compressibilität 
fies Bedürfnisses und in Folge dessen des Verbrauchs ordnen 
sich dagegen derart, dass nächst dem Salze die geringste bei 
Tabak, demnächst beim Branntwein stattfindet, dem die übrigen 
geistigen Getränke folgen. Es beginnt dann der Thee die Reihen 
folge der Pflanzenabsude, in denen ein Alkaloid das Reizmittel 
bildet, und der Zucker schliesst sich hier an. Auch die Gewürze 
gehören in diese erste Gruppe, wahrscheinlich an hoher Stelle. 
Es folgt die Pflanzenkost in der Richtung von der weniger nahr 
haften zur nahrhafteren und den Reigen schliesst die Kost aus 
dem Thierreiche mit dem frischen Schlachtfleische als eigent 
licher Schlussstein. “ 
Faucher beweist diese Behauptung an der Hand höchst 
origineller Untersuchungen und geht dann zur Erörterung 
des Kleidungsbedürfnisses über. Er führt aus, wie dessen 
Expansivkraft weitaus grösser sei, als die des Xahrungs- 
bedürfnisses, dass seine Compressibilität aber beinahe ganz 
und gar im umgekehrten Verhältnisse zur Expansivkraft 
stehe, „ln denjenigen Richtungen der Entwicklung des Hcdüi f- 
nisses, in denen es am leichtesten vorwärts geht — und das 
sind vor Allem die Häufigkeit des Mode Wechsels, die Anpas 
sung an die Jahreszeit, die Reinlichkeit und der Prunk — 
geht es am schwersten zurück. Denn ohne Schaden für den 
Einzelnen, welcher im Verfalle der Selbstachtung besteht und 
kaum weniger zerstörend wirkt als unzureichende Ernährung, 
geht es nur zurück, wenn die schwierige Aufgabe gelöst wird, 
die Gcsammtheit einen Schritt zurückthun zu lassen.“ 
Das Wohnungsbedürfniss im weitesten Sinne sei wieder 
exjjansivfähiger als das Kleidungsbedüidhiss. obwohl im Ganzen 
'loch compressibler als dieses. Unter Wohnungsbedürfniss versteht ' ^
	        
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