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dere  Wirthschaftsgesetze  etc.  Berlin  (Bahr)  1883“.  In  den  Jahren
^837  und  1838  war  die  Farmerwirthschaft  so  herunter  gekomdass
  die  Union  Brodstoffe  importiren  musste.  Der  verschuldete ­
  Bauer  hatte  den  Boden  durch  Raubbau  erschöpft.  Seit
dem  fing  man  an,  sich  mit  Erfindung  guter  Ackerbauwerkzeuge
  zu  beschäftigen  und  der  Congress  Hess  seit  1839  durch
Patentamt  landwirthschaftliche  Statistik  aufnehmen.  Im
Jahre  1852  wurde  die  „United  States  Agricultural  Society“
gegründet,  welche  belehrend  durch  landwirthschaftliche  Ausstellungen ­
  wirkte.  Schon  1848  entstand  die  Pomologische
Gesellschaft.  Das  „Department  of  Agriculture“  wurde  erst
1862  in  Washington  gegründet,  als  die  Farmer  die  Oberhand
der  Union  gewannen,  da  die  südlichen  Grossgrundbesitzer
•"ebellirten.  Ihre  Söhne  fochten  fast  allein  diesen  Kampf  aus,
deren  Grossväter  allein  fast,  neben  den  OHicieren  aus  dem
^üden,  seit  1776  die  Unabhängigkeit  erkämpft  hatten.  In  den
Städten  hatte  damals  England  viele  Anhänger.
Seit  1883  ist  ein  landwirthschaftliches  Ministerium  in
Washington  errichtet.
Der  Werth  der  Production  von  Brodstoffen,  Baumwolle,
^hieren  und  deren  Producten  wurde  veranschlagt  auf  1.644
Millionen  Dollars  1877  und  2000  Millionen  Dollars  i.  J.  1880.
.  Uer  neue  Minister  für  Ackerbau  hat,  wie  jeder  Beamte
^  Amerika  —  was  in  Europa  auffallen  wird  —  nicht  sowohl
^^hte,  Befehl  und  sociale  Ehre,  nicht  den  Excellenztitel,  und
er  thut,  ist  nicht  eine  Gnade,  er  ist  nicht  „Hochgebieten-Herr
  Minister“,  sondern  er  schuldet  den  Ackerbauern
neuste,  muss  Jedermann  in  seinem  Bureau  empfangen  und
urchaus  artig  behandeln.
Der  Ackerbauminister  hat  die  Aufgabe,  monatlich  Beüber
  den  Stand  der  Saat  und  Ernte  in  allen  Landes-^ilen
  und  die  Aussichten  für  das  Jahr  zu  machen.  Er  steht
über  4000  Correspondenten  in  den  verschiedensten  Theilen
Union,  competenten  Männern,  in  Verbindung,  die  monat-^
  Umsonst  ihm  Berichte  aus  ihrer  Gegend  senden.
Das  Kriegsministerium  unterstützt  auch  die  Landwirthindem
  an  geeigneten  Plätzen  des  grossen  Continents
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