Tabak
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Tabak
Ha Asche u. 8. w.), ferner von der Größe
r Blattfläche, von Zahl und Stärke der Blatt-Geruch
(Aroma) und Geschmack
8 Blattes (im warmem Klima am besten), von
essen Unverletzlichkeit, Stärke und Haltbarkeit,
Gehalt an den eigentlich wirksamen Bendteilen
und von dem an Mineralstoffen (Asche).
M T. muß gleichmäßig glimmen, doch nicht
! heller Flamme brennen und nicht kohlen,
hnu soll möglichst lange an den Zigarren
g. 'iod rein weiß sein. Jeder gute T. muß
1 Angenehmen und anhaltenden Geruch ver-.Gie
Tabake aus Gegenden nördlich der
einregion sind, zumal auf schwerem Boden,
^tens ordinär, die aus südlicheren Lagen
V ropenländem) am wertvollsten und gesuchf-j
. Guter Pfeifentabak soll möglichst
von Farbe, aber nicht matt, zart
2 glatt und hochfein im Geruch sein. Für
U kommt es auf das Deckblatt, das
(vir.“/Att (Kapper) und die Einlage
^okel) an. Das Umblatt hat die Einlage
das Deckblatt soll die äußere
(teh * Umhüllung und die Eleganz der Form
Sei GS darf weder zu groß noch zu klein
g„ ’ Grunde nicht schmal, sondern aus-BlnfP
1 ’ nicht zu dick, sondern fein, in der
möJi- ""d fettig, in der Fläche aber
Hau * '^n^Grletzt, und mit rechtwinklig zur
Jj. stehenden Seitenrippen versehen sein,
bljj. ^Ggt sehr hohen Wert auf brauchbare Deck-Abfan*^’
solche, welche möglichst wenig
Auch * .KGbon, und man verwendet als solche
Sonst foinen Tabak, wenn dessen Blätter
»ärPTY Anforderungen entsprechen, ja zu ordiriibg”'
selbst Blätter von Zuckerl>is
9i' Botanisch unterscheiden manche
teilt i’ ®“dere nur 14, 10 oder 4 Arten; jetzt
die Sorten haupsächlich ein in: a) den
rührig und Maryland T., mit lang-2m
P®?" hellroter Blumenkrone, einfachem, bis
bis »; ”®*n Stengel und mehr länglichen Blättern,
b)(i «® lAng, 40 cm breit und reich an Nerven ;
tab„*L / Veilchen- oder Jungfernaufjfp,,
(brasilischer T.), mit langröhriger,
lllJL UASener, heller farbiger bis grünlich gelber
Stenp^ 1 *^®"®» verzweigtem, bis 1,1 m hohem
arti„g * "ud mehr rundlich breiten, derben, lederartig
P blättern, welche beim Hauchen veilchen-I^urch
Klima, Boden, Düngung,
Abart und Kultur überhaupt sind viele
derr.,®n entstanden und in jedem Lande erlangt
®der ’^.®®®udere Eigenschaften, welche ihn mehr
*^®Uen T gut und beliebt zu den verschiegtites
. *^urikaten machen. Möglichst viel und
^Ahiifk . ®®hblatt und möglichste Widerstands-*®sten
Kegen Krankheiten sind am erwünsch-VerlanV*
^ Schnupftabak (Karottengut)
Ond g, . Jüan gesunde, durchweg gleichmäßige
^'ger^n'^^ gereifte Blätter von fetter und kräfliefem
®?®**Ad’enheit, welche besondere Sorten
der pfl ^'der nur die untersten schwersten Blätter
Hii^ “Uzen oder die durch stark animalische
**ërdliçP^ dder auf schwerem Boden oder in
^brüp, Hage erzeugten Pflanzen. In den aus-^“rietjil*^*^^u
Werken über T. führt man viele
Aber n aus dem In- und Auslande auf; meist
^ bis io?*’ügt man sich mit den Angaben von
v'® der \ d'e Kataloge der Handelsgärtner und
5.®8onder uotanischen Versuchsgärtner benennen
diese ^ Sorten ; für den Kaufmann haben
uedeuteni'^.®’^ Int®rr®sse, da sie nicht gleich-®*ud
mit den für ihn wichtigen Ilandels-•■ek’s
Warenlexikon. 4. Aufl.
Borten, welche meistens nach dem Erzeugungsort
benannt werden. Der Tabaksbauer dagegen
muß wissen, welche Sorten er unter seinen gegegebenen
\ erhältnissen mit Erfolg bauen kann:
ab und zu versucht man es auch noch mit neuen
Sorten oder mit Acclimatisation noch nicht eingefuhrter.
\\ esentlich besseres kann jedoch die
Kunst nicht mehr schaffen und jede Sorte muß
zuvor auf die Brauchbarkeit für die lokalen Verdavon
und der chinesische T. soll schon auf
sehr alte Kultur zurückzufiihren sein. Ungarn
bezog unter Joseph II. türkische und orientalische
Tabake, da die amerikanischen sich weniger
gut acclimatisierten. Man unterscheidet letzt
hauptsächlich: I. Virginischer T., Nicotiana
tabacum L., sehr hoch, Blätter dicht
uberhangend, dickrippig und dickfleischig, Seitenrippen
spitzwinklig. — Varietäten zahlreich.
Deckblatt und Schnupftabaksgut; gestielt- und
ungestielt blättrig; dahin gehören: l)der breitlanzettblättrige
Virginische T., Gundi
und Goundi, zu Deckblatt am beliebtesten,
Blätter zart, gleichmäßig breit, fein getupft, schön
in Farbe, gut trocknend, genügsam und sicher -
auch noch im kälteren Klima lohnend; 2) der
dickrippig-blasige Virginische T.
Amersfoorter, Blätter schmal, etwas faltig,
schön gelb sich färbend, gut zu Deckblatt, sehr
sicher, wenig empfindlich, auch auf schwerem ■
Boden gut; 3) der steifblättrige Virginische
T., Finzer oder Vinzer, Blätter steif,
fein getupft, kleiner, flach, faltenlos und feinnppig,
in der Pfalz nicht mehr, im badischen
Oberland noch beliebt, leicht knellernd, wenig
brauchbar zu Rauchtabak, besser als Deckblatt;
4) der dickrippige Virginische T., Friedrichs
thaler, Teinpytabak, wenig empfindlich,
Karottengut und in den Mittelblättern auch
als Deckblatt brauchbar; 5) der schmalblättrige
Virginische T., Hirschzungen-Hängetabak,
Blätter schmal und
lang, Karottengut, in Europa wenig angebautebenso
6) der gewöhnliche und 7) der weißl
rippige Virginier; 8) die südamerikanischen
Virginier, mittellang und mittelfein,
gut in Farbe, geringes Deckblatt, gering
Ertrag; 9) N. petiolata, Blätter herzformig,
glänzend und 10) N. fructicosa
Bauernkanaster, sehr hoch, sind nicht nennenswert
für die Fabrikation. II. Maryland oder
I großblättriger T., Nicotiana macro-I
Phylla Spreng Blätter breit, aufrechtstehend,
, ^""?r'pp,g und du,infleischig, gestielt und un-!
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I langblattrige Maryland, Duttentabak,
I (lungend und stehend, Blatt schön hell, groß,
I Bippcu fein, empfindlich, auch beim Trocknen
! (^en Dach brand leicht geschädigt), in Spanien
England zur Zigarrenfabrikation geschätzt;
12) der rundblättrige Maryland, sehr hoch,
' stark bestockt, Blätter rundlich, weit auseinander,
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