Wirkwaren
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Wismut
von W., innerhalb welcher die Jagd nicht aus- .
geübt und W. der Art auch nicht, um den ■
Wilddiebstahl nicht zu begünstigen, verkauft
werden darf, selbst wenn es aus Gegenden ohne
Schonzeit kommt. Bis zu gewisser Grenze kann
dann W. mit Bescheinigung des Ursprungsortes
bezogen werden; doch nur für bestimmte Abnehmer,
nicht für allgemeinen Verkauf. Die
Hauptzeit für Wildbret ist vom September bis
zum Frühjahr. Die Versendung geschieht am
besten im Winter bei Frostkälte; tritt milde
Witterung ein, so muß der Absatz rasch erfolgen
und sinken dann sofort die Preise. Die Jahresausbeute
ist abhängig von der Witterung, soweit
es die Feldjagden betrifft; es gibt gute und
schlechte Jahrgänge für Hasen, Feldhühner,
Schnepfen u. s. w. Hochwild wird in der Hegel
in den Parks nach bestimmtem Satze abgeschossen.
Schwarzwild gibt es noch in Überschuß
bis zur gebotenen Vernichtung in den
Keichslanden und angrenzenden Gebieten der
Ardennen; Hochwild, Auerwild, Fasanen u. dgl.
in Böhmen in größeren Mengen, in Deutschland
nur in den sehr waldreichen Distrikten. Frankreich
und England sind wildarm, Schweden ist
noch wildreich, Rußland hat zum Teil Überfluß,
vereinzelt schon Mangel, Italien wenig W., Österreich
noch ziemliche Bestände in mehreren
Gegenden. Alles W. wird stückweise und nur
Federwild zum Teil zu mehreren Stücken, paarweise,
zu vier und mehr Stück, verkauft und
meist ohne Verpackung versendet. Aufgehoben
muß das W. an der Luft werden, nachdem es
ausgenommen worden ist, im Balg oder abgehäutet,
Federwild stets im Federschmuck. Ausgelöste
Fleischstücke von Reh und Hirsch lassen
sich längere Zeit in saurer Milch aufbewahren;
zerschossenes Federwild und Wassergeflügel muß
rasch verbraucht werden; in Eisräumen läßt es
sich sehr lange aufbewahren. — Statistisches
über W. läßt sich nicht geben; die Preise sind I
zu schwankend; in großen Städten wird regelmäßig
über den Preis, wie hinsichtlich anderer
Marktware berichtet. Deutschlands Einfuhr bewegt
sich zwischen 20 bis an 50 000 kg für Geflügel
und kleines W. zum Durchschnittspreise
von 90 bis 120 Mk., die von großem W. zu
etwa 5 bis 10 000 Ztr. zu G6 bis 90 Mk. Die
Ausfuhr ist von jenem etwa 12 500, von diesem
kaum 5000 Ztr. — Zoll: Wildbret aller Art,
lebendes, zollfrei, nicht lebendes, auch zerlegtes,
eingesalzenes, abgekochtes Nr. 25 g 3 des Tarifs.
Zum feineren Tafelgenuß zubereitetes, sowie in
Blechbüchsen hermetisch verschlossen, Nr. 25 p 1.
WirkM'aren (Strumpfwaren). Unter
diesem Namen faßt man alle solche Waren zusammen,
welche nicht aus einem durch gekreuzte
Fäden gebildeten Gewebe, sondern aus ineinander
greifenden Maschen bestehen, wozu ein einziger
Faden den Stoff geliefert hat, und welche demnach
auch durch bloßes Ziehen an diesem Faden
wieder aufgelöst werden können. Aus dem
Stricken mit der Hand, das etwa im Anfang des
16. Jahrhunderts erfunden worden zu sein scheint,
ohne daß über den Ursprungsort das geringste
bekannt wäre, ging die Maschinenwirkerei hervor,
indem Lee 1589 in England hierzu eine sehr
sinnreiche und komplizierte Maschine, den gewöhnlichen
Strumpfwirkerstuhl, erfand, dieser
liefert dasselbe Maschen werk wie die Hand, aber
auf andere Weise, ohne irgendwie die Handgriffe
des Strickens nachzuahmen. Auf den gewöhnlichen
Strumpfstühlen können nur breite
Flächen gewirkt werden, die dann, wenn s
runde, schlauchartige Stücke geben sollen, *
sammengenäht werden müssen. Man Ä?.._
aber auch Strumpfmaschinen, welche selbsttlia ig
hohle Stücke, wie Strümpfe, Hosen, kocken,
Mützen u. s. w., ganz fertig und richtig gefor)'
abliefem, ohne daß sie vorher zusammengenan
werden müssen. Diese werden hergestellt a
den Rundstühlen, welche hauptsächlich a«
massenhaften Erzeugung wohlfeiler baumwoUen
Strümpfe dienen. Dieselben erzeugen nur gl^cH'
weite Schläuche, welchen durch Zerschneiden, AU
schneiden, Zusammennähen und endlich feucn
Ausarbeiten über hölzernen Formen eine dauc
lose Strumpfform gegeben wird. Die
sischen Rundstühle sind vorzüglicher und leistung
fähiger als die englischen. Auch Strickmaschin
zum Hausgebrauch sind entstanden und ai
hier namentlich die Ausführungen von LaW
und Lange zu nennen. Es besteht unter
W. eine große Mannigfaltigkeit; man verarbei
Wolle, Baumwolle, Leinen und Seide, letzter
beiden Stoffe namentlich zu Strümpfen ui
Handschuhen. Ein fabrikmäßiger Betrieb
Wirkerei für den Export findet namentlich
England, einigen Gegenden Deutschlands
Frankreich statt, ln England, als dem klteaj
Sitze der Industrie, ist dieselbe sehr umfangr®
und ausgebildet. Der Hauptfabrikort ist j
Nottingham, wo etwa 17 000 männliche h
44 (X)0 weibliche Arbeiter darin beschäftigt s
sollen. Frankreich zeichnet sich nur durch
speziellen Artikel seidene Strümpfe aus,
es unerreicht dasteht. In Deutschland ist
hauptsächlichste Sitz der Wirkerei Sachsen,
ziell die Gegend von Chemnitz und diese S
selbst. ^ " ^”"—■■'-‘■■■’“5““ KoninWOU
Es werden da vorzugsweise bauinwhU®
Strumpfwaren fabriziert, außerdem sehr P*"®'? ,'^,¿1.
wollene, baumwollene, leinene und seidene B
schuhe. Sachsen und England konkurrieren .
ihren Artikeln auf auswärtigen, namentlich atn
kanischen Märkten. Für wollene Artikc
Apolda in Thüringen die bekannte
außerdem ist Zeulenroda zu nennen, übrig ^
kommt das Wirkereigeschäft noch vor im “
liehen Böhmen als Abkömmling des sächsisci
in rraiiB-en vun - ogut'
langen) und in Württemberg (Calw und ^
iingen). Nicht unerwähnt darf endlich
bleiben, das bei seinen energischen Fortsch ^
' - einer Menge Industriezweige auch in u> - .
schon bedeutendes leistet und viele W.
libs'
istei unu viele »’ • .' i,eD
nach England, wie auch nach überseei c .j.
Ländern absetzt. — Zoll : Baumwollene Nr.
leinene Nr. 22 h; wollene Nr. 41 d 4, “ud jj
bedruckt Nr. 41 d 6« u. ß-, seidene Nr.
halbseidene Nr. 30 f des Tarifs. gl.
Wismut (lat. bismuthum, frz. bismuth, *
bismuth, i tal. bismuto); ein rötlich-silber« ^
sehr großblätterig kristallisierendes Metalb
Antimon ähnlich und wie dieses spröde
pulverisierbar, das hauptsächlich in
Zustande an wenig Punkten der Erde
Bis 1867 war, da England nichts mmir "
das sächsische Erzgebirge die einzige ^
quelle. In diesem Jahre kamen die ersten
europäischen Wismuterze an den Londoner
doch beläuft sich auch heute noch me ^
davon nach London nur auf etwa
lieh. In Sachsen findet sich W. im y w.,
mit Kobalt- und Silbererzen, Kupfernickeiuund
es werden dieselben vor der Ver ^^iir
in schräg liegenden Rühren erhitzt, um
