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erwähnt des Besuches uns der Carolina-Pflanzung bei Ciensuegos als eines 
besonders intcreffcmtcn. Dieje sei wohl die einzige Pflanzung m Cuba, 
welche ein-Mühle mit acht Cylindern besitze; dee Bagasse werden zwischen 
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lassezucker, in, Ganze» 10,68°/« aller Produkte vom Rohr erhalten. 
Der Gedanke lag nahe, statt der Pressung durch mehrere neben- 
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durch abermaliges Pressen zu gewinnen. _ 
-Vas Versah«,, zwiefacher Pressung soll vor mehreren Jahren 
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auf sich ziehe; in einer Pflanzung habe man deshalb zwei Versuche bannt 
angestellt und folgende Ergebnisse erzielt. 
Erster Versuch: mit 312 arroban — 7800 jpa», Pfnnd nollsastigen 
Rohres, bei langsamem Druck, Die erste Bagasse wog e® waren 
alio 4600 il. d, i, 58,96 % East gewonnen. Augenscheinlich kan, die 
Bagasse aus der Mühle besser gepresst als grdtztentheils sonst aus den 
Pflanzungen Cuba's, Die ziveite Pressung ergab -23;>0 it. Bagatz, also 
SM // Sait; allein dabei mutzten grotze Verluste >°-gen Ausrutschens aus 
den Oessnungen und Verweheus durch den Wind sestgestellt werden, der 
Säst wurde deshalb gemessen und gab nahezu 6:> gallone», welche nach 
Probeverwiegnug 687 ii. gleichkamen; berücksichtigt man di- dabei ent- 
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zweite >var so mit Fas-rnstosfen durchsetzt, datz er durch °n, Drahtnetz ge 
siebt werden mutzte. Auch nachher zeigte er noch eine sehr dunkle von Un 
reinigkeiten zeugende Farbe, ivelche die Folge er übern,atz,gen Pressung 
waren. Danach erscheint der East zweiter Pressung erheblich weniger 
werthvoll, da ein Theil seines Ge.oichtes Nicht von, Zucker sondern von 
fremden Stössen herrührt. Diese Erfahrung übrigens mcht neu, Als 
die alten Ps-rdemühlen durch Dampfdruck ersetzt wurden, inachte sich d,e