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größte Ausbeute mit den geringsten Unkosten gebe. Das Ergebniß dieser
Untersuchungen war folgendes:
Centralfabrik Soledad bei Cienfuegos.
R o h r a r t
Datum
100% Rohr
gaben
©
Crystalina .
Red Ribbon
h h
Crystalina .
h
Dteb mboii
Crystalina .
Red Ribbon
Crystalina .
Red Ribbon
Black Java
Würg 26
9%ör& 26
April 9
April 9
April 17
April 17
April 19
April 19
April 20
April 20
April 21
April 21
72,78
73,17
73,17
71,58
73,07
70,29
74,52
76,23
71,48
71,85
71,68
71,64
8Q
Analyse des Saftes
27,22
26,83
26,83
28,42
26,93
29,71
25,48
23,77
28,52
28,15
28,32
28,36
Næ
13,97
13,54
14,78
12,81
14.25
12,93
15,27
15,63
14,43
14,37
15.26
14,75
Bei Mittheilung dieser Tabelle fügt der Berichterstatter hinzu, diese und
andere Untersuchungen beweisen, daß das schwarze Java-Rohr für jene
Gegenden — d. h. also für den Bezirk Cienfuegos in dem westlichen Theile
der Südküste Cuba's — den meisten Zucker gewinnen lasse. Er bemerkt
auch, daß dergleichen Untersuchungen für Louisiana sehr werthvoll sein
würden, wenn man sie dort anstelle: wonach anzunehmen, daß man es
bisher nicht gethan. Indessen wird man anerkennen, daß solche vereinzelte
Untersuchungen nur einen sehr beschränkten Werth haben, und daß
sie, wenn sie sich nur auf ein oder zwei Jahre beziehen, als maßgebend
nicht betrachtet werden dürfen. Für die vorliegende Frage folgt aus beiden
Tabellen wenigstens soviel, daß selbst in Fabriken, ivelche als besonders
gut geleitete und gut ausgerüstete bezeichnet werden, das Rohr nicht den
ihm durchschnittlich zugeschriebenen Zuckergehalt zu erreichen scheint.
Ueber die Untersuchungen, welche in der Magnoliastation und in der
Versuchsstation Ottava gemacht worden sind, liegen in den aintlichen Berichten
mehrere Angaben vor, ivelche sich auf die Zusammensetzung der
Säfte und zum kleineren Theile auch aus den Gehalt der Rüben beziehen.
