BOURSE  DE  COMMERCE.

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gies  et  de  chandelles.  Ce  joiir-là  est  établie  la  cote
olficielle  du  «  suif  frais  fondu  48“  12»,  qui  est  maintenue ­
  jusqu’au  mercredi  suivant.
Il  paraît  impossible  de  déterminer  d’une  manière
bien  précise  l’importance  des  affaires  traitées  en
Bourse  sur  cette  marchandise;  mais  on  doit  constater
que,  depuis  plusieurs  années,  le  stock  a  constamment
diminué  et  qu’il  est  aujourd’hui  des  plus  restreints.
Tels  sont  les  différents  marchés  de  la  Bourse  de
Commerce  de  Paris  et  leur  mode  de  fonctionnement.
En  1889,  M.  le  Préfet  de  la  Seine  exprimait  le  vœu
de  voir  des  commerces  tels  que  les  produits  chimiques, ­
  les  bois,  les  charbons,  les  cafés,  les  cotons,
les  métaux,  les  tissus  et  les  fécules,  choisir  la  Bourse
de  Commerce  pour  centre  de  leurs  opérations.  Ce
souhait  de  M.  le  Préfet  de  la  Seine  est  en  voie  de
réalisation  pour  les  métaux,  les  charbons  et  les  fécules;
il  y  a  tout  lieu  d’espérer  qu’il  se  réalisera  également
dans  un  avenir  prochain  pour  les  autres  marchandises
qu’il  désignait.

Il
Râle  économique  de  la  Rourse  de  Commerce.
Les  énonciations  qui  précèdent,  bien  que  sommaires,
peuvent  déjà  donner  une  juste  mesure  de  l’importance
économique  de  la  Bourse  de  Commerce.  Cette  importance ­
  serait  aisément  confirmée  par  l’examen  du  mouvement ­
  des  marchandises  et  de  l’échelle  des  cours.