La  directrice  de  l’établissement  a  sous  ses  ordres  quatre  sous-directrices,  une
maîtresse  de  couture,  une  maîtresse  de  ménage.  Cette  instruction  sur  les  soins
du  ménage  et  sur  son  administration  manque  dans  l’éducation  française.
ÉTABLISSEMENT  D’ENSEIGNEMENT  POUR  LA  MARINE.
il  y  a  en  Autriche  :
Une  école  de  mousses  (Schiffsjunge)  ;
Une  école  d’infanterie  de  marine;
Une  école  de  maistrance  (quartiers-maîtres);
Une  école  pour  les  élèves  de  marine  de  première  classe;
Une  école  pour  les  élèves  de  marine  de  deuxième  classe  ;
Un  enseignement  théorique  pour  les  cadets  de  marine  (Seecadettcn);
Un  cours  supérieur  pour  des  officiers  de  marine.
L’école  des  mousses  a  pour  but  de  former  des  sous-officiers  de  marine  avec
des  jeunes  gens  des  provinces  slaves  et  allemandes  admis  entre  l’àge  de  i  ».  à
i  4  ans  comme  mousses  dans  la  marine  militaire.
L'enseignement  dure  jusqu’à  ce  que  l’élève  ait  atteint  l’âge  de  la  conscription, ­
  il  est  alors  engagé  comme  matelot  et  devient  sous-officier,  quand  il  a
acquis  la  pratique  suffisante.  La  charge  la  plus  élevée  qu’il  puisse  atteindre  est
celle  de  maître-pilote  (Hochbotsmann).
Dans  les  écoles  d’infanterie  de  marine  et  de  marine  (Zeugscorps),  sont  reçus
des  hommes  déjà  engagés  au  service  militaire,  qui  sont  tirés  de  leurs  corps
de  troupes  respectifs.  Ils  sont  formés  comme  sous-officiers  et  une  partie  en  reçoit ­
  funiforme.  Ceux  qui  sont  aptes  à  devenir  officiers  sont  nommés  à  ce  grade
au  moment  où  ils  quittent  leur  corps  pour  entrer  à  l’école.
L’école  pour  élèves  de  première  classe  se  trouve  à  bord  d’un  navire  de  guerre
destiné  à  ce  service.  Elle  a  pour  but  de  former  au  service  maritime  et  comme
officiers  de  marine  les  jeunes  gens  de  i  6  à  18  ans  qui,  au  moment  d’entrer  dans
cette  école  de  marine,  ont  déjà  acquis  une  instruction  civile  technique  complète. ­
  Aussi,  l’enseignement  à  cette  école  consiste-t-il  principalement  dans  le
service  pratique,  l’exercice,  les  manœuvres,  mais  en  partie  également  dans
l’application  des  connaissances  scientifiques  précédemment  acquises  à  l’art  et
à  l’astronomie  nautiques.
Le  cours  dure  une  année;  à  la  sortie,  l’élève  est  reçu  cadet  de  marine.  Après
deux  à  trois  ans  de  navigation,  ces  cadets  entrent  dans  le  cours  théorique  des
cadets  de  marine.
L’école  pour  élèves  de  deuxième  classe  a  pour  unique  but  de  former  des  officiers ­
  de  marine  avec  les  élèves  qui  y  sont  admis.