Full text : Die Steigerung der Produktivität der deutschen Landwirtschaft im neunzehnten Jahrhundert

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an  Sommerkorn

in  das  Brachfeld:
17724  Scheffel,  16  Metzen  pro  Morgen  =  17724  Morgen,

„  Kartoffeln

382337

„  7  Scheffel  „

„  =  54619  „

„  Buchweizen

14546

„  9  Metzen  „

„  =  25860  „

„  Hülsenfrüchten

16114

„  =  16114  „

114317  Morgen.

Nun  sind  hierbei  verschiedene  Früchte  wie  Tabak  und  Lein  nicht
angeführt,  auch  wirkt  das  Sommerkorn,  das  nur  bei  Schlesien  besonders
erwähnt  wird,  etwas  störend,  sonst  würde  das  Verhältnis  von  2  :  1  wahrscheinlich ­
  noch  deutlicher  zum  Ausdruck  kommen.  Da  Schlesien  im  übrigen
zwischen  dem  intensiver  bewirtschafteten  Westen  und  dem  extensiver
bebauten  Nordosten  der  Monarchie  etwa  in  der  Mitte  stand,  so  können  die
hier  gefundenen  Verhältnisse  als  Durchschnitt  für  die  ganze  Monarchie  gelten.
Wir  verrechnen  also  die  2626490  Morgen  mit  Hülsenfrüchten  etc.  bestellte ­
  Fläche  für  die  Bestimmung  der  Ackerfläche  in  der  Weise,  dass  wir  2 / 8
davon  =  1750993  Morgen  zu  der  mit  den  vier  Hauptgetreidearten  bestellten
Fläche  hinzuaddieren  und  von  der  so  gefundenen  Zahl  die  Hälfte  als  Brachfeld ­
  bestimmen,  in  welches  zugleich  das  letzte  Drittel  der  „Brachfrüchte“  kam.
Die  auf  den  93952458  Morgen  mit  den  vier  Hauptgetreidearten ­
  besäte  Fläche  betrug  =15900571  Morgen.
Dazu  2 / 3  der  mit  Hülsenfrüchten  etc.  bestellten  Fläche  =  1750993  „
17651564  Morgen.
Dazu  die  Hälfte  als  Brachfeld  =  8825782  „
26477  346  Morgen.
Auf  den  93952458  Morgen  Gesamtfläche  hätten  wir  also  zunächst
ein  Ackerland  von  26477346  Morgen  anzunehmen.
Das  preussische  Kataster,  welches  in  den  Jahren  1861—1864  zum
erstenmal  eine  genaue  Vermessung  des  ganzen  Landes  vornahm,  ermittelte
für  die  ganze  Monarchie  (ohne  Holienzollern  und  das  Jadegebiet)  ein  Gesamtareal ­
  von  108829749  Morgen  (5046,35  geographische  □  Meilen)  und
darauf  eine  Ackerfläche  von  55146079  Morgen. 1 )  Wir  müssen  also,  um
einen  Vergleich  mit  diesen  Vermessungsergebnissen  anstellen  zu  können,
auch  für  das  Jahr  1802  die  Ackerfläche  für  dasselbe  Gebiet  zu  bestimmen
suchen,  d.  h.  wir  haben  noch  das  Ackerland  für  14877291  Morgen  zu
ermitteln.  Es  sind  dies  im  wesentlichen  die  westlichen  Gebiete,  die
Preussen  durch  den  Wiener  Kongress  erworben  hat.  Wir  dürfen  daher
in  Ermangelung  anderer  Hilfsmittel  die  Verhältnisse  der  westlichen  Provinzen
Magdeburg,  Halberstadt,  Kleve,  Mark,  Minden,  Ravensberg,  Tecklenburg
und  Lingen  auch  für  diese  Gebiete  als  massgebend  ansehen.  Die  genannten
Provinzen  umfassten  nach  der  unten 2 )  ausgeführten  Berechnung  bei  einem
9  Vergl.  Meitzen  a.  a.  0.  I,  S.  61  f.  und  II,  S.  27,  Anm.
2 )  Es  wurden  daselbst  ausgesät:
Weizen,  Eoggen  und  Gerste  57451  Wispel,  18  Metzen  pro  Morgen  =  1225621  Morgen,
Hafer  19690  „  24  „  „  „  =  315040
1540661  Morgen.
            
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