1022
Tab. XIV. Spezifisches Gewicht, Grade Brix und Grade Beauine.
Gewichtsprozente
Zucker
nach
Balling
oder Grade
Brix
Spezifisches
Gewicht
Grade Beauine
Gewichtsprozente
Zucker
nach
Balling
oder Grade
Brix
Spezifisches
Gewicht
Grade Beaume
Gewichtsprozente
Zucker
nach
Balling
oder Grade
Brix
Spezifisches
Gewicht
Grade Beaume
57,0
3,27235
31,42
62,0
1,30177
34,03
67,0
1,33217
36,60
57,1
1,27293
31,47
62,1
1,30237
34,08
67,1
1,33278
36,65
57,2
1,27351
31,52
62,2
1,30297
34,13
67,2
1,33340
36,70
57,3
1,27409
31,58
62,3
1,30356
34,18
67,3
1,33402
36,75
57,4
1,27467
31,63
62,4
1,30416
34,23
67.4
1,33464
36,80
57,5
1,27525
31,68
62,5
1,30476
34,28
67,6
1,33526
36,85
57,6
1,27583
31,73
62,6
1,30536
34,34
67,6
1,33588
36,90
57,7
1,27641
31,79
62,7
1,30596
34,39
67,7
1,33650
36,96
57,8
1,27699
31,84
62,8
1,30657
34,44
67,8
1,33712
37,01
57,9
1,27758
31,89
62,9
1,30717
34,49
67,9
1,33744
37,06
58,0
1,27816
31,94
63,0
1,30777
34,64
68,0
1,33836
37,11
58,1
1,27874
32,00
63,1
1,30837
34,69
68,1
1,33899
37,16
58,2
1,27932
32,05
63,2
1,30897
34,65
68,2
1,33961
37,21
58,3
1,27991
32.10
63,3
1,30958
34,70
68,3
1,34023
37,26
58,4
1,28049
32,15
63.4
1,31018
34,76
68,4
1,34085
37,31
58,5
1,28107
32,20
63,5
1,31078
34.80
68,5
1,34148
37,36
58,6
1,28166
32,26
63,6
1,31139
34,85
68,6
1,34210
37,41
58,7
1,28224
32,31
63,7
1,31199
34,90
68,7
1,34273
37,47
58,8
1,28283
32.36
63,8
1,31260
34,96
68,8
1,34335
37.52
58,9
1,28342
32,41
63,9
1,31320
35,01
68,9
1,34398
37,67
59,0
1,28400
32,42
64,0
1,31381
35,06
69,0
1,34460
37,62
59,1
1,28459
32,52
64,1
1,31442
36,11
69,1
1,34523
37,67
59,2
1,28618
32,57
64,2
1,31502
36,16
69,2
1,34686
37,72
öy,3
1,28576
32,62
64,3
1,31563
35,21
69,3
1,34648
37,77
59,4
1,28635
32,67
64,4
1,31624
35.27
69,4
1,34711
37,82
59,5
1,28694
32,73
64,5
1,31684
35,32
69,5
1,34774
37,87
59,6
1,28753
32,78
64,6
1,31746
35,37
69,6
1,34836
37,92
59,7
1,28812
32,83
64,7
1,31806
35.42
69,7
1,34899
37,97
59,8
1,28871
32,88
64.8
1.31867
35,47
69,8
1,34962
38,02
59,9
1,28930
32,93
64,9
1,31928
35,62
69,9
1,35026
38,07
60,0
1,28989
32,99
65,0
1,31989
35,67
70,0
1,35088
38,12
60,1
1,29048
33,04
65,1
1,32050
35,63
70,1
1,35155
38,18
60, <3
1,29107
33,09
65,2
1,32111
35,68
70,2
1,35214
38,23
60,3
1,29166
33,14
65,3
1,32172
35,73
70,3
1,35277
38,28
60,4
1,29225
33,20
65,4
1,32233
35,78
70,4
1,36340
38,33
60,5
1,29284
33,25
65,5
1,32294
35,83
70,5
1,36403
38,38
60,6
1,29343
33,30
65.6
1,32355
35.88
70,6
1,36466
38,43
60,7
1.29403
33,35
65,7
1,32417
36,93
70,7
1,36530
38,48
60,8
1,29462
33,40
65,8
1,32478
35,98
70,8
1,35593
38,53
60,9
1,29521
33,46
65,9
1,32539
36,04
70,9
1,35656
38,58
61,0
1,29581
33,51
66,0
1.32601
36,09
71,0
1,35720
38,63
61,1
1,29646
33,56
66,1
1,32662
36,14
71,1
1.35783
38,68
61,2
1,29700
33,61
66,2
1,32724
36,19
71,2
1,36847
38'73
61,3
1,29769
33,66
66,3
1,32785
36,24
71,3
1,36910
38,78
61,4
1,29819
33,71
66,4
1,32847
36,29
71,4
1,35974
38,83
61,5
1,29878
33,77
66,5
1,32908
36,34
71,5
1,36037
38^88
61,b
1,29938
33,82
66,6
1,32970
36,39
71,6
1.36101
38*93
61,7
1,29998
33,87
66,7
1,33031
36,45
71,7
1,36164
38,98
61,8
1,30057
33,92
66,8
1,33093
36,50
71,8
1,36228
39*03
61,9
1,30117
33,97
66,9
1,33156
36,55
71,9
1,36292
39,08
