Tab. XIV. Spezifisches Gewicht, Grade Brix und Grade Beaume.
1023
Gewichtsprozente
Zucker
nach
Balling
oder Grade
Brix
Spezifisches
Gewicht
Grade Beaumd
Gewichtsprozente
Zucker
nach
Balling
oder Grade
Brix
Spezifisches
Gewicht
Grade Beaume
Gewichtsprozente
Zucker
nach
Balling
oder Grade
Brix
Spezifisches
Gewicht
Grade Beaumd
72,0
1,36365
39,13
77,0
1,39595
41,63
82,0
1,42934
44,09
72,1
1,36419
39,19
77,1
1,39660
41,68
82,1
1,43002
44,14
72,2
1,36483
39,24
77,2
1,39726
41,73
82,2
1,43070
44,19
72,3
1,36647
39,29
77,3
1,39792
41,78
82,3
1,43137
44,24
72,4
1,36611
36,34
77,4
1,39858
41,83
82,4
1,43205
44,28
72,5
1,36675
39,39
77,6
1,39924
41,88
82,5
1,43273
44,33
72,6
1.36739
39,44
77.6
1,39990
41,93
82,6
1,43341
44,38
72,7
1,36803
39,49
77,7
1,40056
41,98
82,7
1,43409
44,43
72,8
1,36867
39,54
77,8
1,40122
42,03
82,8
1,43478
44,48
72,9
1,36931
39,59
77,9
1,40188
42,08
82,9
1,43546
44,53
73,0
1,36995
39,64
78,0
1,40254
42,13
83,0
1,43614
44,58
73,1
1,37059
39,69
78,1
1,40321
42,18
83,1
1,43682
44,62
73,2
1,37124
39,74
78,2
1,40387
42,23
83,2
1,43760
44,67
73,3
1,37188
39,79
78,3
1,40453
42,28
83,3
1.43819
44,72
73,4
1,37252
39,84
78,4
1,40520
42.32
83,4
1,43887
44,77
73,5
1,37317
39,89
78,6
1,40586.
42,37
83,5
1,43965
44,82
73,6
1,37381
39,94
78,6
1,40652
42,42
83,6
1.44024
44.87
73,7
1,37446
39,99
78,7
1.40719
42,47
83,7
1,44092
44,91
73,8
1,37510
40,04
78,8
1,40785
42,52
83,8
1,44161
44.96
73,9
1,37575
40,09
78,9
1,40862
42,57
83,9
1,44229
45,01
74,0
1,37639
40,14
79,0
1,40918
42,62
84,0
1,44298
45,06
74,1
1,37704
40,19
79.1
1,40985
42,67
84,1
1,44367
45,11
74,2
1,37768
40,24
79,2
1,41052
42,72
84,2
1,44435
46,16
74,3
1,37833
40,29
79,3
1,41118
42,77
84,3
1,44504
45,21
74,4
1,37898
40,34
79,4
1,41185
42,82
84,4
1,44673
46,25
74,5
1,37962
40.39
79,5
1,41252
42,87
84,5
1,44641
45,30
74,6
1,38027
40,44
79,6
1,41318
42,92
84,6
1,44710
45,35
74,7
1,38092
40.49
79,7
1,41385
42,96
84,7
1,44779
45,40
74,8
1,38157
40,54
79,8
1,41452
43,01
84.8
1.44848
45,45
■74,9
1,38222
40,59
79,9
1.41519
43,06
84,9
1,44917
45,49
76,0
1,38287
40,64
80,0
1,41686
43,11
85,0
1,44986
45,54
75,1
1,38352
40,69
80,1
1,41653
43,16
85,1
1,45055
45,59
75,2
1,38417
40,74
80,2
1,41720
43,21
85,2
1,46124
45,64
76,3
1,38482
40,79
80,3
1,41787
43,26
86,3
1,45193
45,69
75,4
1,38547
40,84
80,4
1,41854
43,31
85,4
1,45262
46,74
75,5
1,38612
40,89
80,6
1,41921
43,36
85,5
1,45331
46,78
75,6
1,38677
40,94
80,6
1,41989
43,41
85,6
1,45401
45,83
75,7
1.38743
40,99
80,7
1,42056
43,45
85,7
1,45470
45,88
75,8
1,38808
41,04
80,8
1,42123
43,50
85,8
1,45539
45,93
75,9
1,38873
41,09
80,9
1,42190
43,55
85,9
1,45609
45,98
76,0
1,38939
41,14
81,0
1,42258
43,60
86,0
1,45678
46,02
76,1
1,39004
41,19
81,1
1,42325
43,65
86,1
1,45748
46,07
76,2
1,39070
41,24
81,2
1,42393
43,70
86,2
1,45817
46,12
76,3
1,39135
41,29
81,3
1,42460
43,75
86,3
1,45887
46,17
76,4
1,39201
41,33
81,4
1,42528
43,80
86,4
1,45956
46,22
76,5
1,39266
41,38
81,6
1,42596
43,85
86,5
1,46026
46,26
76,6
1.39332
41,43
81,6
1,42663
43,89
86,6
1,46095
46,31
76,7
1,39397
41,48
81,7
1,42731
43,94
86,7
1,46165
46,36
76,8
1,39463
41,53
81,8
1,42798
43,99
86,8
1,46235
46,41
76,9
1.39529
41,68
81,9
1,42866
44,04
86,9
1,46304
46,46
