Full text : Die Untersuchung landwirtschaftlich und gewerblich wichtiger Stoffe

Bienenwachs.

939

b)  Japan  wachs  (Japantalg)  gibt  sich  durch  eine  erhöhte  Ester-  und  Verhältniszahl
  zu  erkennen.
c)  Wollfett  bezw.  Wollwachs  erkennt  man  an  dem  Vorhandensein  von
größeren  Mengen  von  Cholesterin  und  Isocholesterin  —  geringe  Mengen  Cholesterin
kommen  auch  in  Talg  und  „Stearin“  vor  —  mittels  der  Hager-Salkowskischen
oder  der  Liebermannschen  Cholestol-Eeaktion  (vergl.  S.  952)  und  durch  die
Kristallform  (vergl.  S.  537).
d)  Insektenwachs  (Chinesisches  Wachs)  von  Coccus  ceriferus.  Seine  Gegenwart ­
  erniedrigt  die  Säurezahl  und  erhöht  die  Verhältniszahl  des  Bienenwachses;
ferner  fällt  bei  Anwesenheit  von  Insekteuwachs  auch  die  Weinwurmsche  Probe
(vergl.  oben  unter  No.  8,  S.  936)  positiv  aus.
e)  Schließlich  sei  hier  nochmals  (vergl.  S.  931  Anmerkung  1)  darauf  hingewiesen, ­
  daß  sich  die  Wachse  mancher  fremdländischen  Apis-Arten,  z.  B.  die
Gheddawachse,  ferner  das  Hummelwachs  vom  echten  Wachse  der  Honigbiene  (Apis
mellifera)  in  ihrer  Zusammensetzung  wesentlich  unterscheiden;  jene  Wachse  können
aber  nicht  als  echte  Bienenwachse  angesehen  werden.
            
Waiting...

Note to user

Dear user,

In response to current developments in the web technology used by the Goobi viewer, the software no longer supports your browser.

Please use one of the following browsers to display this page correctly.

Thank you.