Full text : Die Entwicklung der Weißgerberei

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bei  10  ständiger  Arbeitszeit.  Bei  weißen  Schaffellen  steigt  die  Zahl
auf  140  pro  Woche.
Vergleicht  man  damit  eine  Leistungsfähigkeit  um  die  Wende  des
18.  Jahrhunderts:  In  Erlangen  gerbten  1792  7  Meister  mit  28  Arbeitern ­
  143000  Ziegenfelle  x ).  Unter  der  berechtigten  Annahme,  daß
die  Meister  sich  an  der  Arbeit  beteiligt  haben,  berechnet  sich  die  wöchentliche ­
  Leistung  pro  Mann  auf  78  Felle,  allerdings  bei  mindestens
12  ständiger  Arbeitszeit,  so  daß  in  10  Stunden  deren  65  geliefert  worden
wären.  Wir  haben  demnach  durch  die  Maschine  und  im  fabrikmäßigen
Betrieb  eine  Steigerung  von  höchstens  65  auf  100  oder  um  mindestens
54  °/ 0 ,  wobei  immer  noch  zu  berücksichtigen  ist,  daß  ein  großer  und  sehr
zeitraubender  Teil  der  Zurichterei  mit  der  Hand  besorgt  wird.  Die
Felle  werden  mit  der  Hand  gestollt  und  mit  der  Hand  überlassen,  die
Leistungsfähigkeit  eines  Zurichters  am  Stollpfahl  beträgt  beim  Stollen
ca.  80—100  Stück,  beim  Überlassen  100—125  Stück  in  10  Stunden.
Die  Leistungsfähigkeit  einer  Stollmaschine  mit  einem  Mann  Bedienung
beträgt  in  der  gleichen  Zeit  500—600  Felle,  also  etwa  das  sechsfache,
so  daß  bei  Einführung  solcher  Maschinen  die  wöchentliche  Durchschnittsleistung ­
  eines  Mannes  von  100  Fellen  auf  143  steigen  würde.  Damit
würde  der  Maschinenbetrieb  gegenüber  dem  Handwerk  eine  Steigerung
der  Leistungsfähigkeit  von  mindestens  220  °/ 0  erzielen;  man  sieht  also
daraus,  wie  ungeheuer  wichtig  es  ist,  was  schon  eingangs  betont  wurde,
und  worauf  auch  für  das  Arbeitssystem  jeder  einzelnen  Maschine  hingewiesen ­
  wurde,  daß  eine  Harmonie  zwischen  der  zur  Durchführung
der  einzelnen  Prozesse  nötigen  Zeitdauer  vorhanden  ist,  daß  die  Gesamtheit ­
  aller  Operationen  im  neuen  Takte  der  neuen  Technik  vor  sich
geht.  Für  die  einzigen  Operationen  des  Stollens  und  Überlassens  muß
eine  Fabrik  ein  ganzes  Heer  hoch  bezahlter  Zurichter  halten,  und  viel
höher  noch  als  die  Steigerung  der  Leistungsfähigkeit  sich  berechnet,
würde  sich  die  Ersparnis  an  Arbeitslöhnen  ergeben;  man  sieht  daraus,
welch  ungeheure  Schwierigkeiten  sich  der  Einführung  wirklich  rationell
arbeitender  Stoll-  und  Zurichtemaschinen  zurzeit  noch  entgegenstellen
müssen.

-)  Schanz  1884,  S.  83.
            
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