Full text : Die Entwicklung der Weißgerberei

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andere  Weise  helfen  können;  denn  für  unsere  Betrachtung  ist  es  offenbar
weniger  wesentlich,  konstatieren  zu  können,  „in  Hausnr.  1  wohnt  Herr  M.,
in  Hausnr.  2  Herr  N.  usw.",  als  vielmehr  etwa  sagen  zu  können,
„in  der  Jrherstraße  wohnen  um  die  Wende  des  14.  Jahrhunderts
x  Weißgerber,  y  Handwerker  bekannter  Profession,  z  Handwerker  oder
Bürger  unbekannter  Profession".  Damit  ist  unsere  Aufgabe,  welche
sich  den  Inhalt  der  Jrherstraße  zu  einer  bestimmten  Zeit  zum  Gegenstand ­
  macht,  gelöst.
Die  Lösung  dieser  Aufgabe  stößt  nun  zunächst  auf  Schwierigkeiten;
denn,  wie  obiges  Beispiel  zeigt,  ist  der  Beruf  von  Käufer  und  Verkäufer ­
  sehr  häufig  nicht  angegeben,  und  nur  hin  und  wieder  finden
wir  einen  Vermerk,  daß  ein  Jrher,  ein  Weißgerber,  ein  Bäcker,  ein
Schreiner  als  Verkäufer,  Käufer  oder  Nachbar  auftritt.  Hier  nun
kommen  uns  die  Nürnberger  Meisterbücher  zu  Hilfe.  Wenn  man
nämlich  diese  Besitzwechselurkunden  mit  den  Meisterbüchern  kombiniert,
dann  läßt  sich  von  jedem  Einzelnen  —  nach  den  Besitzwechselurkunden
unbekannter  Profession  —  folgendes  aussagen:
1.  Es  ist  sicherlich  kein  Jrher  oder  Weißgerber;  oder
2.  Es  ist  ein  Jrher  oder  Weißgerber.
Dieser  wurde  Jrher-  oder  Weißgerbermeister  im  Jahre  .  .  .,  und
damit  zerfallen  die  in  den  Besitzwechselurkunden  genannten  Personen
in  drei  Kategorieen,  nämlich
1.  Jrher,  welche  sich  entweder  aus  den  Besitzwechselurkunden  oder
nach  den  Meisterbüchern  als  solche  charakterisieren.  Alle  in  den  Besitzwechselurkunden ­
  als  Jrher  oder  Weißgerber  bezeichneten  Personen  habe
ich  auch  in  den  Meffterbüchern  als  solche  bestätigt  gefunden.
2.  Handwerker  bekannter  Profession,  wenn  in  den  Besitzwechselurkunden ­
  ihre  Profession  angegeben  ist;  also  sicherlich  keine  Jrher.
3.  Handwerker  oder  Bürger  unbekannter  Profession,  aber  sicherlich ­
  keine  Jrher.
Zerlegen  wir  also  die  in  den  Besitzwechselurkunden  auftretenden
Personen  in  diese  drei  Kategorieen,  so  ergibt  sich  für  uns  —  natürlich ­
  immer  die  mögliche  Lückenhaftigkeit  der  Urkunden  berücksichtigend  —
der  Inhalt  der  Jrherstraße  an  Gewerbetreibenden  für  einen  bestimmten
Zeitraum.
Aber  wir  können  aus  diesen  Urkunden  durch  systematische  Zusammenstellung ­
  noch  mehr  ersehen.  Nachdem  wir  nämlich  mit  Hilfe  der  Meisterbücher ­
  alle  vorhandenen  Jrher  ermitteln  können,  können  wir  auch  eine
Aussage  darüber  machen,  ob  und  wann  Jrher  als  Käufer  bzw.  als
Verkäufer  auftreten;  d.  h.  wir  können  sehen,  ob
1.  ein  Jrher  von  einem  Nicht-Jrher  kauft,

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