Entwicklung der Fleischoreise
in Pfa.je 6 Durchschnitt aus 13 deutschen Großstädten in Dh jet
49 A
130
120 L
110
100
30
wernefleisch
A
SD
‘40
20}
720.
+
110
A
106
N
an
30
zefrierfleisch
(1
. UND
y 28
Bild 2.
Stat. Korrespondenz des preußischen Stat. Landesamtes. Der arithmische
Durchschnitt der notierten Schnitte ist für 13 GroBstädte errechnet
und gewogen mit dem Anteil, dem jede Stadt an der Gesamtbevölkerung
der 13 Städte hat