Full text : Landwirtschaft und Fischerei in Schweden

Abb. ı7. Eber schwedischer Landrasse.

Die schwedische Niederungarasse (Abb. 16) stammt von Holland
 her und kommt hauptsächlich auf den Zuckerrüben
bauenden Ebenen vor. Die Rasse ist grosswüchsig mit einem
Durchschnittsgewicht pro Kuh von gut 600 kg. Die Farbe
ist schwarz und weiss in grossen Feldern. Der Körperbau
ist kräftig, während gleichzeitig der Milchtypus ausgeprägt
ist. Die Rasse zeichnet sich durch ihre Fähigheit aus, grosse
Mengen Futter, besonders Hackfrüchte und Fabrikabfall,
umzusetzen. Um alle ihre Vorteile zur Geltung zu bringen,
verlangt sie auch reichlichen Vorrat von Futter und passt
daher weniger gut dort, wo ein wesentlicher Teil der Fütterung
 auf Naturweiden geschieht.
Der Milchertrag pro Kuh und Jahr dürfte auf 4,000—
4,500 kg zu schätzen sein. Der Feftgehalt ist verhältnismässig
 niedrig, etwa 3.50 %. Die Zuchtarbeit ist indessen
auf die Erhöhung des Fettgehalts gerichtet und es sind bereits
 günstige Resultate in dieser Beziehung zu verzeichnen.
Einzelne Bestände und Individuen haben Ertragsziffern aufzuweisen,
 die die oben erwähnten Durchschnittszahlen weit
übertreffen.
Die Anzahl der im Stammbuch eingetragenen Tiere wird
zur Zeit auf etwa 26,000 geschätzt.
Die Besitzer von den verschiedenen Rassen angehörigen
Tieren haben sich zu Zuchtvereinen, einem für jede Rasse,
zusammengeschlossen. Es sind dies: Aveloföreningen för fjäll-Z

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