fullscreen: Das Hotel- und Gastgewerbe

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DAS HOTEL- UND GASTGEWERBE 
die „Bettkarte‘, die dem Gast in anschaulicher Weise erzählt, 
daß er seine Wünsche bezüglich des Bettes dem Zimmer- 
mädchen ungeniert unterbreiten möge. Ganz gleich, in welcher 
Richtung die Wünsche sich bewegen: ob er das steile Keilkissen 
entfernt haben möchte, ob er noch mehr Daunenkopfkissen 
wünscht, ob er an Stelle der Daunenkissen ein Roßhaarkissen 
oder eine Roßhaarrolle haben: möchte, ob sein Begehr nach 
einem großen Federdeckbett geht usw., es wird dem Gast 
prompte Erfüllung zugesagt. Die Skizzen oder Photos auf 
dieser Bettkarte unterstützen die Anschaulichkeit des knappen 
Textes, wovon man sich bei meinem Musterbeispiel über- 
zeugen kann. Tatsächlich ist es außerordentlich wichtig, daß 
der Gast sein gewohntes ‚„Nachtlager‘“ auch auf der Reise 
beziehungsweise im Hotel wieder findet. Das erhöht ganz 
wesentlich die Annehmlichkeit des Reisens und wird die Reise- 
lust ganz sicher anregen und wecken. Es ist so leicht, diese 
kleinen Wünsche zu erfüllen. 
Auf eines muß ich noch hinweisen: Die oft recht ungeschickte 
Aufstellung des Bettes. Für Menschen mit lichtempfindlichen 
Augen — es gibt davon mehr, als die Hotelbesitzer ahnen — 
ist es geradezu eine Qual, wenn sie vom Bett aus aufs helle 
Fenster blicken müssen. Man sollte, wenn es sich irgend ermög- 
lichen läßt, das Bett stets so aufstellen, daß es mit dem Kopf- 
ende gegen die Fenster steht. 
So gibt es mancherlei Kleinigkeiten, ich habe sicher noch 
welche vergessen, die durch ihr Vorhandensein die Behaglich- 
keit der Gäste erhöhen, die Reiselust aufmuntern und so 
indirekt den Umsatz des Hotels erhöhen könnten. Mit ihnen 
sollte man auch — und das ist nicht das Unwichtigste — in 
geschickter Weise Reklame machen.
	        
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