Rôle des organisations coopératives dans le commerce international du blé, des produits laitiers et de quelques autres produits agricoles

Bibliographic data

Monograph

Identifikator:: 1744991006

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-118803

Document type:: Monograph

Title:: Rôle des organisations coopératives dans le commerce international du blé, des produits laitiers et de quelques autres produits agricoles

Place of publication:: Genève

Publisher:: Société des Nations, Bureau International du Travail

Year of publication:: 1926

Scope:: 47 Seiten

Digitisation:: 2021

Collection:: Economics Books

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ce 2) pm les exploitations agricoles individuelles par l’organisation de l’approvisionnement en commun en semences sélectionnées, en engrais, en matières anti-cryptogamiques, etc. Elle obtiendra par ces moyens que l’ensemble des produits individuels ras- semblés se présentent comme une masse homogène et possèdent les qualités qui, tout en satisfaisant les besoins de la consommation, réduiront au minimum les frais de classement, de conservation et de transport. À ces efforts pour l’amélioration du produit, les coopératives de vente doivent évidemment joindre une certaine stratégie commezciale. Elles s’efforcent d’avoir le contrôle de l’offre en s’assurant l’adhésion générale des producteurs intéressés ou, tout au moins, d’une portion importante d’entre eux. Ce contrôle, la coopérative de vente l’utilise en vue de la régularisation des quantités mises en vente, compte tenu des variations des débouchés suivant les lieux et les époques. Mais les efforts qui tendraient à aller au delà du perfectionnement des méthodes d’écoulement, et à fixer des prix de monopole semblent condamnés à l’insuccès. M. William R. Camp, dans une étude présentée à l’assemblée annuelle de l’Academy of Political Science, en octobre dernier !, fait cette remarque que: «les producteurs individuellement sont enclins à se laisser illusionner par des chimères et peuvent même embarrasser la direction des coopératives en déclarant des récoltes inférieures aux récoltes obtenues dans le but de pousser la direction à établir un prix de départ plus élevé. Mais l’expérience a enseigné aux directeurs de celles des coopératives qui peuvent avoir une influence déterminante sur la fixation saisonnière des prix (fruits secs et noix, par exemple) que, si les prix sont établis à un niveau trop élevé, il peut devenir impossible d’écouler toute la pro- duction sur le marché, au cours de l’année, et que toute quantité en excédent risque d’exercer une forte pression sur le prix de départ de la campagne suivante. » Il faut noter également que l’élévation des prix peut provoquer, en même temps qu’une diminution de la consommation ?, une extension des surfaces cultivées et, par conséquent, un excès de production qui pèsera sur le marché. Or, un accrois- sement de la production qui ne répond pas à une augmentation de la demande, mais à l’excitation de prix arbitrairement élevés, va à l’encontre du but poursuivi: 1 Camp, William R. : « Agricultural Pools in relation to regulating the movement and Price of commodities », publié dans Proceedings of the Academy of Political Science in the City of New York. Trade Associations and Business Combinations, janvier 1926. Cette étude a été présentée à une session de l’Académie consacrée à une discussion sur les ententes industrielles. ? L’exemple suivant de la pratique suivie en 1922 par la Coopérative américaine pour la vente des airelles montre que, dans des circonstances déterminées, la coopération de vente peut être amenée à s’opposer systématiquement à la hausse des prix. En 1922, la récolte d’airelles fut peu abondante ; si, au début de la saison de vente (qui ne dure que 4 ou 5 mois), l’association, sans prendre garde aux circonstances spéciales de l’année, avait simplement mis sur le marché la même proportion de la récolte à écouler que dans les années normales, les prix auraient monté; un certain contingent des consommateurs se seraient abstenus et auraient pu contracter l’habitude de se passer d’airelles. Il en serait résulté que, l’année suivante, les ventes auraient été plus difficiles et la saison d’écoulement plus longue et plus coûteuse. C’est pourquoi l’association s’attacha à approvisionner le marché à proportion de la demande aux prix auxquels étaient habitués les consommateurs. On pourrait bien entendu citer d’autres exemples semblables comme aussi, inversement, des cas où des coopératives de vente et leurs membres se sont repentis d’avoir cédé à la séduction de prix exceptionnellement, mais excessivement, élevés. oc

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