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Die Entwicklung der Weißgerberei

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Bibliographic data

fullscreen: Die Entwicklung der Weißgerberei

Monograph

Identifikator:
883887894
URN:
urn:nbn:de:zbw-retromon-6560
Document type:
Monograph
Author:
Ebert, Georg
Title:
Die Entwicklung der Weißgerberei
Place of publication:
Leipzig
Publisher:
A. Deichert'sche Verlagsbuchhandlung
Year of publication:
1913
Scope:
1 Online-Ressource (XL, 408 Seiten)
Digitisation:
2017
Collection:
Economics Books
Usage license:
Get license information via the feedback formular.

Chapter

Document type:
Monograph
Structure type:
Chapter
Title:
1.Teil. Die Rohstoffe
Collection:
Economics Books

Contents

Table of contents

  • Die Entwicklung der Weißgerberei
  • Title page
  • Contents
  • 1.Teil. Die Rohstoffe
  • 2.Teil. Die Produktionsprinzipien
  • 3.Teil. Die ökonomische Gestaltung der Weißgerberei
  • 4.Teil. Die topographischen und hygienischen Verhältnisse der Weißgerberei
  • 5.Teil. Der Markt

Full text

45 
braucht worden war, zum Einsalzen der Häute ihres ausgeschlachteten 
Viehes geliefert werden; sogar eine Denaturierung dieses Salzes war 
vorgesehen und zwar sollte das Salz für die Metzger mit Asche, das 
für die ungarischen Lederarbeiter mit Alaun denaturiert werden *). 
Man sieht daraus zugleich, in welch charakteristischer Weise die neuen 
Wirtschaftsideen immer an den Punkten eingriffen, deren Lösung eine 
kapitalistische Gestaltung des Erwerbslebens am leichtesten ermöglichten. 
Immerhin war das Salz damals noch ein für solche Verwendung ziem 
lich kostspieliger Artikel, das Pfund solchen mit Alaun denaturierten 
Salzes kostete 4 Sols gegenüber 12 Sols für das Kochsalz, aber schon 
um die Wende des 18. Jahrhunderts wurden brasilianische Häute auch 
schon in trocken gesalzener Forint nach Europa exportiert. Eine 
stärkere Verwendung des Salzes zum Konservieren des einheimischen 
Gefälles begann in den 40 er, 50 er Jahren 3 ) durch die Erzeugung von 
Gewerbesalz, ein großer Gewinn für die Gerber; denn zunächst war es 
«in Mittel, das Ansammeln größerer Vorräte zu erleichtern und damit 
den Handel mit Rohware zu unterstützen; die bisherige Vorbedingung 
Zum Konservieren der Rohware, nämlich große Bodenräume, welche 
nur der begüterte Häutehändler besessen hatte, fiel damit weg, und 
jeder Sammler und Aufkäufer mit kleinem Besitz, welcher einen Stall 
leer stehen hatte, konnte durch die Salzung seine Ansammlung unab 
hängig von den größeren Händlern auf eigene Hand an den Mann 
bringen und Handel mit dem Gerber direkt treiben. Der Betrug 
seitens dieser kleinen Ausammler durch die Salzung trieb in jener Zeit 
tolle Blüten Z. Seit dieser Zeit hat sich die Salzung immer mehr 
eingebürgert, sie griff hinüber nach Amerika B ), von wo die südamerika 
nischen Ochsen- und Kuhhäute mehr und mehr in gesalzenem Zustande 
zu uns gelangen; in den großen Importhäfen Europas, etwa Liverpool, 
London, Hamburg usw. sieht man heute ganze Berge von Salz liegen, 
welche aus der Konservierung der importierten südamerikanischen Häute 
stammen, und auch trocken und naß gesalzene Ziegen- und Schaf 
felle stellen einen, wenngleich bis jetzt auch nur kleinen Teil der Ein 
fuhr dar"). Am einleuchtendsten wird die Bedeutung der Salzung für 
den modernen Häutehandel inländischen Gefälles aber, wenn man die 
verödeten Werkstätten der alten Gerbermeister in kleine Speicher um 
gewandelt findet, in welchen die zentralistisch organisierten Häute- 
verwertungsgesellschaften durch ihre über das ganze Land verstreuten 
Agenten alles anfallende Hautmaterial vertragsmäßig ansammeln, ein 
Vorgang, welcher eine billige und bequeme Konservierungsmethode zur 
0 Ebenda. 2 ) Hermbstiidt 1807, Bd. II, S. 175. 
3 ) Schuh und Leder 1908, Nr. 10, S. 58. 4 ) Ebenda. 
5 ) Heinzerling 1883, S. 16. °) Jörissen 1909, S. 52.
	        

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Die Entwicklung Der Weißgerberei. A. Deichert’sche Verlagsbuchhandlung, 1913.
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