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Das Hotel- und Gastgewerbe

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fullscreen: Das Hotel- und Gastgewerbe

Monograph

Identifikator:: 890175551

URN:: urn:nbn:de:zbw-retromon-11398

Document type:: Monograph

Author:: Großmann, Stefan http://d-nb.info/gnd/118542664

Title:: Ferdinand Lassalle

Place of publication:: Berlin

Publisher:: Verlag Ullstein & Co

Year of publication:: 1919

Scope:: 1 Online-Ressource (260 Seiten)

Digitisation:: 2017

Collection:: Economics Books

Usage license:: Get license information via the feedback formular.

Das Hotel- und Gastgewerbe
Title page
Contents
1. Auftakt
2. Der Wert zielbewußter Propaganda
3. Was bezweckt die Reklame?
4. Vom Wert der Zeitungsreklame
5. Welche Zeitungen und Zeitschriften wähle ich für meine Propaganda?
6. Die technische Gestaltung des Inserats
7. Die Anzeige im Restaurantbetrieb
8. Der Reim in der Reklame
9. Die Zeitstrophe in der Reklame
10. Vorsicht! Der Setzkasten ist oft des Inserenten Feind
11. Groteske Reklame durch orthographische Schnitzer
12. Dauerwerbung durch das Kennzeichen
13. Gemeinschaftsreklame der Hotels mit dem Kurort
14. Kombinierte Anzeigereklame
15. Ausnützung technischer Betriebseinrichtungen und die Reklame dafür
16. Kollektivpropaganda durch korporative Vereinsreklame
17. Die Anzeige auf dem gastgewerblichen Arbeitsmarkt
18. Der Inserent und der Zeitungsverleger
19. Der "Blickfang"
20. Propagandawinke für ein ungenügend besuchtes Hotel
21. Der illustrierte Faltprospekt
22. Der Wert guter und die Schädlichkeit schlechter Werbeschriften
23. "Unzweckmäßige" und "richtige" Formate der Werbeschriften
24. Die illustrierte Werbebroschüre
25. Unzweckmäßige Werbebroschüren privater Verleger
26. Aparte, nicht schablonenhafte Werbemittel
27. Eine nicht alltägliche Broschüre
28. Hotelbroschüren für Autotouren und Schlittenfahrten
29.Feuilletonistische Werbung für einen Kurort und ein Kur-Hotel
30. Feuilletonistische Werbung für ein Großstadthotel
31. Feuilletonistische Werbung für ein mondänes Gesellschafts-Etablissement
32. Groteske Werbung für ein hypermodernes Hotel
33. Die Kofferetikette als reisender Propagandist
34. Die Kofferetikette und das Abziehplakat
35. Die heitere oder satirische Episode in der Kurortwerbung
36. Ausnützung der Gelegenheiten
37. Propaganda durch Mediziner
38. Studienreise der Ärzte
39. Wissenschaftliche Studienreisen
40. Erholungsreisen und Reisestipendien als Belohnung
41. Ferien für Jugendliche
42. Wie und wann wirkt und wirbt das Plakat?
43. Anregungen und praktische Beispiele für Preisausschreiben und Wettbewerbe
44. Die Preiskonkurrenzen beim Sommersport
45. Die Preiskonkurrenzen beimWintersport
46. Verhängnisvolle Wettbewerbe und Preisausschreiben
47. Wissenschaftliche Sportwochen oder Sporttage
48. Die Mitarbeit der Schriftsteller und Journalisten
49. Journalistische Studienfahrten
50. Vaterländische Werbemethoden
51. Gefährliche Indiskretionen bei der Werbung
52. Briefpapier als Werbehelfer
53. Der Briefumschlag als Werber
54. Die Propagandawirkung des Namens
55. Ein internationales Wert-Kennzeichen für Hotels
56. Wie fessele ich meine Gäste?
57. Die Werbung für das eigene Hotel-Restaurant
58. Die Schlüssel-, beziehungsweise Zimmerkarte als Werber
59. Ein kleiner, aber fleißiger Propagandist: die Ansichtskarte
60. Der Sprechbrief
61. Gästewerbung durch Briefe
62. Der Auslands-Werbebrief
63. Propagandamöglichkeiten
64. Stadtwappen und Reklame
65. Wann "empfiehlt" sich die Empfehlungskarte?
66. Die Farbe in der Reklame
67. Das gute Lichtbild als Propagandahelfer
68. Wichtige Kleinigkeiten im gepflegten Hotelzimmer sind ausgezeichnete Werbehelfer
69. Werbeprogramm eines großen internationalen Kurortes und Sportplatzes
70. Arbeitsprogramm eines Kurort-Werbefachmannes
71. Der Kurdirektor
72. Fremdenverkehrsvereine
73. Das Kaffeehaus in seiner Heimat
74. Der Wert persönlicher Beziehungen
75. Wie sorge ich für mein und ein gutes Andenken?
76. Die Propaganda im Ausland
77. Bilder, die in Amerika gefallen und werbend wirken
78. Vom Wohltun
79. Die Modenschau im mondänen Hotel
80. Der Propagandawert von Kongressen und Ausstellungen
81. Der Ruhetag der Frauen
82. Die Werbeaktion "Der aufmerksame Ehemann"
83. Das "Wochenende" und seine Organisierung
84. Nach dem Theater. - Nach der Abendunterhaltung
85. Eine kleine Werbekampagne anläßlich eines besonderen Ereignisses
86. Der Rundfunk als Werber
87. Propaganda durch den Film
88. Proteste gegen Filmreklame im Theater
89. Reklame durch Licht
90. Die Reklame an der Landstraße
91. Die negative Reklame
92. Der geschulte Reklamefachmann
93. Die Anzeigenzentrale des Reichsverbandes der Deutschen Hotels, Restaurants und verwandter Betriebe E. V.
94. Die Reichszentrale für Deutsche Verkehrswerbung
95. Die Fremdenverkehrskommission der Bundesländer Wien und Niederösterreich
96. Die Schweizer Verkehrszentrale
97. Die italienische U-N-I-T-I
98. Die italienische ENIT
99. Der Verband Deutscher Reklamefachleute E. V.
100. Die Tätigkeit der Annoncenexpeditionen
101. Schutz vor zudringlichen Anzeigenwerbern und zweifelhaften Reklameunternehmungen
102. Tricks wilder Adreßbuchunternehmer
103. Versand der Werbeschriften
104. Erfolgskontrolle der Propagandamaßnahmen
105. Reisebureaus sowie Hotel- und Fremdenverkehrs-Werbung
106. Adressen von Reise- und Verkehrsbureaus
107. Adressen von Konsulaten
108. Ausklang

Full text

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ız der asiatischen Märkte erhellt aus folgender Tabelle der 
3 vom 4. August 1924: Wert in Mill. Doll. 
Ausfuhr Finfuhr . 
‚913 1923 1913 1923 
316 704 364 9938, 
2904 624 427 758 
43 121 53 88 
245 454 174 276 
208 338 257 283 
38371 1,206 626 724 
Im ganzen: 1,977 3,467 1,901 3,122 
narktpreise beirugen 1923 nach „Wirtschaft und 
über. 1913 (== 100) 
. 228 für Kupfer . . 92 für Rohseide“ . 226 
127 für Aluminium . 107 für Weizen . . 120 
4 175 für Wolle . . 221 für Roggen . . 109 
16£ für Baumwolle . 226 
isch Ost-Indien . . 
alaya 
dien . 
en Hinweise und Zahlenangaben, zusammen mit meinen 
ben über Amerika und Deutschland, zeigen genügend, 
ad zurzeit im Welthandel keine besonders wichtige 
i sich außerordentlich anstrengen muß, um auf den ver- 
ı wieder besseren Fuß zu fassen. Die rigorose Vertreibung 
ütschen oder-die Unterbindung ihres Handels durch die 
in neutralen. Ländern, sind natürlich ein großes Hin- 
ischland, bei‘ seiner Kreditnot, wieder die früheren Ab- 
gewinnen, besonders nachdem vielfach neue Industrien 
rn. entstanden sind. 
Deutschland. 
; 
+ 
t 
in Deutschland ernstlich um einen neuen Aufstieg be- 
len, müssen wir die „Civilcourage‘“ haben, uns und die 
‘hler zu erkennen und uns auf den „negativen“ Stand- 
m; dabei kann mancher seinen Patriotismus beweisen, 
)ermanenter Hervorhebung des positiv Erreichten, Wirt- 
men wir eher voran, wenn wir die großen Grundzüge 
in dem internationalen Getriebe der Welt und der Welt- 
ennen, als wenn wir Spießbürger-Auffassungen und 
le uns zu eigen‘ machen. 8 
and wird mit dem Worte „national‘, „bürgerlich“ und ähn- 
Et MiBbranch getrieben. Es ist traurig. daß „bei uns Bindungen 
and sieht mit Schadenfreude die deutsche Kurzsichtigkeit in 
ausländischer Studenten: Wenn man verfolgt, wie einseitig 
ber Deutschland aufgeklärt wird, wird man erkennen, wie 
wenn möglichst viele Ausländer seine Universitäten und Hoch- 
an. Das ist schließlich die beste Reklame für ein Land, und 
ich nicht verwunderlich, wenn Frankreich, das für solche Dinge 
ic Nase hatte, gerade den entgegengesetzten Standpunkt ein- 
au so wie Italıen die Ausländer mit allen Mitteln nach seinen 
u ziehen versucht. Es weiß genau, daß der zwanzigjährige 
Eindrücke aus seiner Umgebung empfängt.‘ Nieuwe Rotter- 
Ant. Frankt. Zt0e vom Märy 1994 
7 
3 
©) 
en

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Zollhandbuch Für Die Ausfuhr Nach Rußland 1906-1917. Deutsch-Russischer Verein, 1912.

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