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LE  PÉROU  ÉCONOMIQUE

mitif  et  qui  n’a  recours  qu’à  la  force  de  l’homme.  Il
faudra  se  résoudre  à  employer  toutes  les  ressources  mécaniques ­
  de  l’industrie  moderne,  imiter  les  grandes
haciendas  qui  se  servent,  les  unes  de  machines  agricoles
à  traction  animale,  les  autres  de  charrues  à  vapeur;  mais
bientôt  la  traction  électrique  devra  suppléer  au  manque
de  bras,  et  c’est  dans  ce  but  que  de  puissantes  sociétés
viennent  de  se  fonder  à  Lima  et  cherchent  à  capter  toutes
les  forces  hydrauliques  disponibles  ;  par  exemple  la
South  American  construction  Company  qui  va  utiliser
l’énorme  force  que  doivent  lui  donner  les  rapides  du  rio
Q  uiroz.
V.  —  Il  serait  peu  raisonnable  de  la  part  des  propriétaires ­
  de  s’adonner  exclusivement  à  la  culture  du  coton,
parce  qu’il  peut  subir  des  baisses  très  sensibles  dans  les
années  d’extrême  abondance,  et  aussi  parce  que,  au  Pérou,
il  ne  se  prête  pas  aux  multiples  applications  industrielles
des  cotons  à  fibre  souple  d’Egypte  ou  de  la  Nouvelle-Orléans.

La  vallée  de  Ghira,  comme  la  vallée  de  Piura,  conviendrait ­
  à  l’établissement  de  rizières.  Dans  ces  deux  vallées
le  lin  donnerait  sans  doute  de  bons  résultats.  Des  plantations ­
  d’ananas  et  de  bananes  trouveraient  au  Chili  un  important ­
  marché  de  consommation  ;  c’est  toujours  une
culture  avantageuse,  elle  exige  peu  de  frais  et  de  maind’œuvre.

La  sériciculture  aurait  aussi  sa  place  dans  les  districts
de  Catacaos,  Sechura,  Amotape  et  Collan,  mais  cette  industrie ­
  devra  être  entreprise  avec  précaution.
VI.  —  La  paja  toquilla,  qui  est  la  matière  première
servant  à  la  confection  des  chapeaux  dits  de  Panama  (1),
(1)  On  exporte  annuellement,  par  le  port  de  Païta,  pour  plus  de
600.000  soles  de  ces  chapeaux.