146 III* Die Ausbildung des Fabrikbetriebes von 1870 bis zur Gegenwart.
hältnisse Gesagte, ist doch innerhalb dieser sieben Jahre kein
einziges Mal eine gute Mittelernte erzielt worden. Es betrug
die Erntemasse an Rapssaat in Bruchteilen einer guten Mittelernte
ausgedrückt 64 ):
1860
0,93
1861
0,74
1862
0,78
1863
0,92
1864
0,65
1865
0,37
1866
0,78
Die Verminderung der der deutschen Ölindustrie zur Verfügung
stehenden in Deutschland geernteten Menge Leinsaat ist
in erster Linie zurückzuführen auf den Rückgang der deutschen
Leinenmanufaktur. Da aus klimatischen Gründen ein Ausreifen
der Leinsaat an der Pflanze in Deutschland nur in den seltensten
Fällen möglich ist, wurde der Lein hier von jeher fast ausschließlich
als Gespinstpflanze zum Zwecke der Flachsgewinnung angebaut,
die sofort nach der Blüte erfolgt. Die dabei als Nebenprodukt
gewonnenen Leinsamen sind, weil sie nicht ausgereift
sind, als Saatgut nicht zu gebrauchen und werden daher zur Ölgewinnung
verwandt. Seit dem Ende des 18. Jahrhunderts nun
hat die Bedeutung der Leinenindustrie mit der Einführung der
Baumwolle und der Vervollkommnung in der Technik der Verarbeitung
der Baumwolle und Schafwolle ständig abgenommen,
und die Preise des Leinens gingen infolge der Konkurrenz der
Woll- und Baumwollwaren wesentlich zurück. Naturgemäß blieb
dieser Rückgang der Leinenindustrie nicht ohne Einfluß auf den
Anbau des Flachses. Schon seit der Mitte des 18. Jahrhunderts
hörte man vielfach Klagen über häufige Mißernten beim Flachsbau,
und die Anbaufläche desselben nahm schon zu jener Zeit
ab 65 ); als nun auch noch die Flachspreise fielen, wurde der
e4 ) Meitzen, 1. c., Bd. IV, S. 526.
66 ) Diese Abnahme des Flachsbaues kann man z. B. aus einer bayerischen
Verordnung vom Jahre 1762 erkennen, in der jedem Bauer anbefohlen
wurde, auf seinem Acker eine verhältnismäßige Menge Flachs und
Hanf zu bauen. (Viebahn, „Statistik des zollgeeinten Deutschlands", Bd. II,
1862, S. 897.)
Als Grund für die häufigen Mißernten wird bei den meisten Schriftstellern
Veränderung der klimatischen Verhältnisse angegeben.