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le second magasin en sera réduit à une poignée de pratiques,
mais celles-ci seront constituées essentiellement
par des mauvais payeurs et par cette sorte de gens qui
achètent systématiquement ce qui coûte le moins, uniquement
parce que c’est ce qui coûte le moins ; l’expérience
démontre que ces clients-là ne rendent pas une
maison prospère.
Le second magasin devra donc se contenter d’un chiffre
d’affaires dérisoire! Mais comme nous savons
dage dans les pays qui sont longtemps restés en dehors de
l’influence capitaliste (ancienne Turquie). Ce n’est bien entendu
pas du marchandage que nous parlons quand nous insistons
pour que le détaillant d’aujourd’hui remette en honneur
ce qu’il y avait d’admirable dans les mœurs du passé !
Au temps dont parle Sombart, il était aussi entendu que les
meilleurs clients étaient servis par le patron lui-même : on
n’abandonnait pas aux employés les personnalités de vraiment
premier plan.
Page 441 du même ouvrage, l’auteur donne en ces termes
la formule de la transformation que le (grand) commerce
a subie, de la période précapitaliste à la période d’ascension
du capitalisme : «Im ganzen also : eine Tendenz zur Entper-»
sônlichung, Versachlichung, Mechanisierung.» Le commerce
de gros devient capitaliste dès les débuts du capitalisme
; le commerce de détail conserve, au contraire, et plus
ou moins jusqu’à nos jours, les caractères de la période précédente.
De là résulte logiquement que ces deux sortes de
commerce ne sont plus exercées par les mêmes personnes.
Sombart dit à ce propos, aux pages 534 et 535: « Das Zeital-»ter
des Frühkapitalismus wird handelsorganisatorisch
» nicht zuletzt dadurch gekennzeichnet, dass in ihm die (fast)
p vôllige Scheidung der Engros-Kaufleute von den Detail-»
Händlern sich vollzieht, die, wie wir wissen, während des
» Mittelalters meist eine und dieselbe Person waren. Die
» Trennung erfolgt, soviel sich erkennen lässt, am frühesten
» in England, wo sie, wenigstens für eine Gruppe des Gross-»
händlertums, schon am Ende des 16. Jahrhunderts vollzogen
p ist. In Frankreich ist sie es sicher am Ende des 17. Jahr-»
hunderts, während in den übrigen Ländern die Personal
» union noch längere Zeit häufig ist.»
1 Il est difficile de se procurer des données sur le chiffre
d’affaires et le revenu des détaillants. La tabelle que donne
Lerov-Beaulieu (pages 291-292, op. cit.), dressée à l’aide des