Full text: Le travail dans l'Europe chrétienne au moyen âge (Ve-XVe siècles)

ÉMANCIPATION DES CLASSES 297 
agricoles. En France, l’hectolitre de blé haussa, entre les 
années 1200 et 1335, de 3 fr. 80 à 8 fr. 56 ; celui de Phec- 
tolitre de vin de 5 fr. 12 à 25 fr. 66. Un bœuf qui se 
vendait 21 francs à la première de ces dates, se vendit 
52 francs à la seconde ; un mouton au lieu de à francs se 
paya 4 fr. 50; un pore 12 franes au lieu de 6 francs ; le 
kilogramme de beurre valut 0 fr. 65 au lieu de 0 fr. 45 ; la 
volaille 0 fr. 50 au Lieu de 0 fr. 32, On a pu, par des calculs 
qui paraissent plausibles, évaluer le taux de la rente 
foncière en France, pendant le premier tiers du xxve siècle, 
entre 5 p. 100 et 8 et demi p. 100. 
Les nouvelles atteintes portées à la propriété collective en 
Occident. — Une bonne part de cet accroissement de capital 
et de revenu revint aux grands propriétaires; mais les petits 
propriétaires et les cultivateurs en bénéficièrent également, 
dans des proportions plus ou moins fortes. L ans l’ensemble, 
le mouvement de colonisation fut avant tout favorable à 
la propriété privée, de même qu’à la grande propriété 
princière et ecclésiastique, beaucoup plus qu’à la propriété 
téodale, qui se démembra au profit de la bourgeoisie et des 
paysans. 
La propriété collective et la propriété seigneuriale 
furent donc les deux principales victimes de cette révo- 
tution pacifique agraire. Sauf, dans les régions des Tes 
britanniques habitées par les Celtes, où elle se maintint 
partiellement au profit des clans, la première s’amoindrit 
dans tous les États d'Occident, par suite des progrès de 
la colonisation, qui s’accommodait mal du régime de l’indi- 
vision et des partages périodiques, obstacles à la mise en 
valeur du sol. Tantôt les terres communes furent usurpées 
par les seigneurs en totalité, ou restreintes au moyen des 
enclôtures et des cantonnements qu’ils y pratiquèrent. 
Tantôt, le pouvoir princier reconstitué les revendiqua, 
au nom de la souveraineté imprescriptible de l’État. 
Tantôt enfin, les paysans se les approprièrent, en les allo-
	        
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