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gradiges Rindvieh, d. h. solches texanischer Abkunft, das wieder
holt mit Shorthorn verbessert wurde, allein das meiste derartige
Vieh wird auf der mit nahrhaftem Buffalograse bestandenen
Welligen, baumlosen Prairie von Westkansas gezogen oder aus
Texas angekauft und hier verbessert. Hier fuhrt man mehr
und mehr auch eine verbesserte Viehzucht ein. Im Thaïe des
Arkansas und des Cottonwood-Flusses legt man umzäunte
Weideplätze an, wo das Vieh Wasser und Schatten von Bäu-
Ulen am Wasser hat. Man baut auch leichte Schuppen, die
gegen die Windseite geschützt sind. Hier futtert man das
^ ieh im Winter. Auch kauft man hier und für bessere Par
tien in ganz Kansas gegradetes Vieh aus Texas und in
trockenen Jahren aus Colorado, meist drei- bis vierjährige
Stiere, die zwei bis drei Monate mit Heu, Mais, Wurzel
gewächsen, die an Ort und Stelle wachsen, gemästet und im
Frühlinge auf die saftigen W^eiden der Thäler getrieben wer
den, wo sie bald schlachtreif werden. Dann kommen sie auf
tien Markt von Denver oder Kansas City und Chicago. Wo
tuan Viehzucht neu einrichtet, was in grossem Style von Eng-
iändern geschieht, kauft man im Juni bis August Texas-Kühe
^it Kälbern, die dann hier, von Südwest-Texas getrieben, er-
%heinen. Die Kühe sind meist dreijährig und kosten nebst
alb circa 15 bis 16 Dollars. Dazu kauft man Shorthorn-
ollblutbullen, die auf 7o bis 90 Dollars kommen, veredelt
nun den Stamm und sendet die Thiere gemästet, wie oben
^Schrieben, zum Markte. Die erste Kreuzung soll Texas-
Vieh um 50 Percent werthvoller machen.
Land kann zu Weidezwecken von der Unionsregierung
I /4 Dollars per Acre im Westen gekauft werden, doch
solches am Wasser meist schon occupirt und muss von
^en Besitzern theurer erworben werden. In den für Acker-
bau geeigneten Theilen ist Homestead-Land kaum noch vor
handen. Die Atchinson-Topeka- und Santa Fé-Eisenbahn-
Gesellschaft hat noch einige Millionen Acres gutes Farmland
Und verkauft es zu 2 bis 10 Dollars per Acre, nach Qualität
Und Nähe von einer Bahnstation. Bei Baarzahlung reducirt
den Anschlagspreis um 33’/* Percent. Bei Zahlung in
