Aracouchiniharz
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Arekanùsse
hinzugesetzt wird. Der beste A. soll aus dem
Zuckersäfte (Toddy) der lilüteiikolben von der
Kokospalme erhalten werden und wird Taffia
genannt. Auch wird angegeben, daß man an
den einzelnen Orten, wo man A. bereitet, noch
verschiedene Zusätze von Pflanzenstoffen mache.
Man unterscheidet einfachen, doppelten und dreifachen
A., letzterer, als der stärkste, kommt vorzugsweise
nach Europa. Die größten Mengen
A. liefern Goa und Batavia (jährlicher Export
von Java circa 6000 bis 7000 Loggers), dann
Ceylon (jährlich circa 700 000 Gallons Ausfuhr)
und Madras. Man bezieht ihn gewöhnlich von
Amsterdam, London und Hamburg. Guter A.
ist farblos und klar, besitzt ein eigentümliches
kräftiges Aroma und ist frei von jedem Fuselgeruch;
er enthält 54 bis 60 ®/o Alkohol. Verwendung
findet der A. zur Bereitung von Grog
und Punschessenzen. Sehr viel A. wird jetzt
künstlich nachgemacht und verkauft man zu
diesem Zwecke eine Aracessenz, deren aromatisierender
Bestandteil hauptsächlich Ameisensäureäther
ist. Ein geübtes Geschmacks- und
Geruchsorgan kann jedoch diese Kunstprodukte
sofort erkennen. — Einfuhrzoll: S. Tarif Nr. 25 b
(* 1 und 2).
Aracouchiniharz (Arakuxinl, Acouchib
als am); ein gelbliches aromatisches Harz aus
den Wäldern Guianas, soll von der Icica Aracouch
i n i stammen. — Zollfrei.
Arancini; in kleine Scheibchen geschnittene
und in Zucker eingelegte Pomeranzenschalen.
In Italien nennt man so auch die kleinen bittern,
unreifen Pomeranzen, welche unzerschnitten in
Zucker eingemacht und in Schachteln versendet
werden. Man genießt sie als magenstärkendes
Mittel. - Zoll: S. Tarif i. Ah. Nr. 35 p 1.
Aräometer (Senkwaagen, fr. aréomètres,
engl, areometers, span, areómetros, ital. areometri);
es sind dies Instrumente, mit denen man
die Diehte oder das spezif. Gewicht von Flüssigkeiten
ermitteln kann. Sie beruhen auf dem
Prinzip, daß ein schwimmender Körper in einer
Flüssigkeit bis zu der Tiefe einsinkt, bei welcher
das von ihm verdrängte Quantum Flüssigkeit
gerade so viel wiegt, wie er selbst. In einer
leichteren Flüssigkeit muß daher ein schwimmender
Körper, und ein solcher ist das A., tiefer
einsinken, als in einer dichteren. Man unterscheidet
Gewichtsaräometer und Volumenoder
Skalenaräometer, erstere sind gar
nicht mehr gebräuchlich. Die letzteren bestehen
aus oben und unten zugeschmolzcnenGlascy lindern,
am unteren Ende mit einer Quecksilber enthaltenden
Kugel verseben. Die Gradeinteilung zeigt
entweder direkt das spezif. Gewicht an, oder sie
besteht aus einer besonderen willkürlichen Skala,
wie sie noch von früher her gebräuchlich sind,
und so hat man A. nach Baumé, Cartier, Beck.
Man hat ferner A. für Flüssigkeiten, die schwerer
sind als Wasser, und solche für leichtere Flüssigkeiten
als Wasser; die ersteren tauchen ins Wasser
bis zum obersten Punkte der Skala, die letzteren
bis zum untersten; beide Punkte sind die Nullpunkte.
Bei vielen A. ist zugleich ein Thermometer
mit eingeschmolzen. Man hat auch A. für
ganz bestimmte Zwecke, so Ätherwaagen,
Spirituswaagen oder Alkoholometer (s.d.),
Mostwaageii, Milchwaagen, Saccharometer
oder Würze Waagen u. s. w. Fabrikmäßig
werden die A. auf dem Thüringer Walde,
z. B. in Stützerbach, Manebach, Mellenbach, ferner
in Berlin u. s. w. gefertigt. - Zollfrei.
Arariba (lat. cortex araribae); die Kinde von
A rar iba rubra, eines zu den Cinchoneen gehörigen
Baumes, in Brasilien heimisch (nicht zu
verwechseln mit Araroba, s. d.); dieselbe wurde
neuerdings zu medizinischen Zwecken empfohlen;
sie enthält ein sauerstoflFfreies, aber kristallisierbares
Alkaloid, das Araribin. Von demselben
Baume stammt auch das Arariba holz oder
Irirba rosa; es ist gelbrötlich und wird an der
Luft allmählieh feurigrot; man benutzt es in der
Kunsttischlerei. — Zollfrei (5 m), A.holz s. Nr. 13 c.
Araroba (Arraroba, lat. chrysarobinum
crudum) ; unter diesem Namen kommt seit einigen
Jahren im Drogenhandel ein Pulver vor, welches
als ausgezeichnetes Mittel gegen Hautflechten
schnell Aufnahme im Arzneischatz gefunden hat.
Die A. kommt aus Brasilien und wird dort sowie
auch in Ostindien schon längst zu diesem Zweck
verwendet und dort Bahia-Pul ver oder Goa-Pulver
(Poudre de Goa) genannt. Dieses
Pulver ist sehr reich an Chrysarobin (60 bis
80 ®/o) und ist deshalb das geeignetste Material
zur Darstellung von Chry soph ansäure (s.d.).
Die A. stammt von einem Baflme, der in Brasilien
Angelica amargosa genannt wird (Andira
araroba Ap.); er wächst im südlichen
Teile der Provinz Bahia und in der Provinz
Sergipe in großer Menge. Man erhält die A. aus
den älteren Stämmen desselben, deren Holz gelb
und sehr ])orös ist und von zahlreichen Längsfurchen
durchsetzt wird, in denen eine durch
Oxydation des Harzes entstandene gelbe Masse
von meist pulveriger Beschaffenheit enthalten ist,
die an der Luft eine braune Farbe annimmt.
Dies ist die echte A.; außer dieser kommt aber
auch noch zuweilen das Pulver der Kinde desselben
Baumes in den Handel, welches jedoch
eine viel geringere Wirksamkeit besitzt. Man
muß bei der Handhabung mit diesem Pulver sehr
vorsichtig umgehen, da es eine sehr intensive
Wirkung auf die Schleimhäute der Nase, der
Augen und Mundhöhle ausübt. — Zollfrei.
Arbois; französische Weine aus der Franche-Comté,
süß und lieblich von Geschmack; die
weißen sind besser als die roten. — Zoll: S. Tarif
Nr. 25 e.
Arbutin (lat. arbutinum, fr. arbutine); ein
Bitterstoff in den Blättern der Bärentraube,
Arbutus uva ursi; feine weiße Kristallnadeln
ohne Geruch, bei 167 bis 168® C. schmelzend,
in höherer Temperatur zersetzbar und ohne Kückstand
verbrennend. Löst sich in 8 Teilen kaltem
oder 1 Teil siedendem Wasser, sowie auch in
Alkohol. Die wäßrige Lösung wird durch eine
geringe Menge Eiscnchlorid blau, durch eine
größere grün. Beim Erhitzen mit verdünnter
Schwefelsäure und Braunstein tritt der durchdringende
Geruch nach Chinon auf. Das A. wird
neuerdings medizinisch verwendet. — Zollfrei.
Arg’liclblätter (Argeiblätter); die a na
Oberägypten und Nubien, über Alexandrien in
den Handel kommenden Blätter einer Asclepiacee,
Solenostemma Argel; sie sind graulich grün,
steiflederartig, beiderseits dicht behaart, besitzen
einen widerlich scharfen Geschmack und stark
purgierende Eigenschaften. Die A. werden zuweilen
den Sennesblättern betrügerischerweise beigemengt.
— Zollfrei.
Arekanllsse (Betelnüsse); die Früchte der
Arekapalme (Areca Cateebu), die in vielen
Spielarten in Ostindien kultiviert wird; ein jeder
Baum liefert jährlich 200 bis 800 Nüsse von der
