Full text: Rapport sur l'organisation de l'enseignement industriel en Allemagne et en Suisse

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leur pesanteur spécifique; l’engrais; puissance productive et valeur; moyens 
d’amendement; terre meuble et sous-sol, leur relation intime; influence de 
l’exposition sur la puissance productive; caractères et désignation des espèces 
de terres, suivant quelles sont propres à la culture des céréales, des trèfles, 
suivant les espèces de plantes sauvages quelles produisent. 
Agriculture.— Défrichement; but du labourage; importance d’un labour 
approprié ; différents modes de labour. 
Ustensiles.—- Description et application des sortes les plus importantes d’ins 
truments de culture : bêches; appareils de drainage; berne; charrue commune; 
charrue à croc, à butter; charrue à pelle; extirpateur; défonceur; houe cou 
pante; presse roulante, traînante; visite des instruments de la collection de 
l'établissement. 
Emploi du temps de 2 e et de 3 e année. 
MATIÈRES ENSEIGNÉES. 
Religion 
Agriculture théorique 
Agriculture pratique : 
Minéralogie pure. 
Minéralogie appliquée 
Physique 
Chimie 
Arithmétique 
Géométrie 
Langue allemande 
Dessin à main levée et linéaire 
Anatomie et guérison des animaux domestiques 
En deuxième année, le cours d’agriculture théorique comprend : 
Engrais. — Appauvrissement et enrichissement du sol ; descriptions succinctes 
des matières organiques et minérales nécessaires à la croissance des plantes, 
décomposition à l’air et jachère; humus; connaissance, traitement et emploi 
des matières d’engrais les plus importantes des règnes végétal, animal et miné 
ral; préparation du fumier. 
Culture des plantes en général. — Répartition des plantes nutritives les plus 
importantes i\ la surface de la terre; influence du climat; destruction des mau- 
HF.URES PAR SEMAINE. 
2 e année. 
2 
7 
12 à 30 
3' année. 
2 
4 
12 à 30
	        
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