CAPÍTULO VI 
LOS MERCADOS 
Los dos sentidos de la palabra mercados.—Carácter de los 
mercados, determinados por el de las mercancías.—Mer 
cados de consumo.—Al contado.—Agencia.—Detallistas.— 
Mercados de aprovisionamiento y de especulación.—Ven 
dedor, favorable á la vez, al productor y al consumidor.— 
Los agrarios.—Los acaparadores. 
La palabra mercado se emplea en dos sentidos: 
C°, para designar el lugar en que se cambian las 
mercancías. Por extensión se aplica á toda la re 
gión; ‘2.°, para designar el comercio de tal ó cual 
mercancía; así, se dice: el mercado del trigo, del al 
godón, de las lanas, etc. En este sentido está limita 
do al tiempo, pero es ilimitado en el espacio. 
Aquí sólo hablo de los mercados en la primera 
acepción. 
El carácter de los mercados está determinado por 
d de las mercancías. Se les puede distinguir en: 
l.° Mercados de consumos, destinados á las mer 
cancías de consumo corriente y de muy corta conser 
vación, tales como pescados, carnes, legumbres, fru 
tas, etc.