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In den Rocky-Mountains trifft man die Rocky-M.- Ziege
und das Rocky- Mountainschaf oder Dickhorn an, in den
Prärieebenen die gabelhörnige Antilope.
Der virginische Hirsch wird noch gejagt in den mehr
südlichen Wäldern von Neu-Braunschweig, Quebec und
Qntario, seltener in Columbia. Hauptsächlich in Centralcanada
bis in die Küstenketten von Britisch - Columbia
findet man den grossohrigen Hirsch.
Der amerikanische Elk oder Wapitihirsch ist im Osten
schon ganz ausgerottet und kommt nur noch in Britisch
- Columbia vor.
Am weitesten verbreitet ist das Elen, dessen französische
Bezeichnung „orignal” in Canada wohl fast ebenso
bekannt ist wie die englische „morosedeer.” Es wird
in Neu - Schottland und Neu-Braunschweig, im Mackenzietale
und im nördlichen Columbiadistrikt gejagt.
Das Wald - Cafibü ist in Neu - Schottland jetzt fast ganz
ausgestorben, aber von da bis in die Wälder des Felsengebirges
noch häufig anzutreffen. Das Barren - Ground -
Caribu bewohnt in starken Herden die nördlichen baumlosen
Ebenen der Barren - Grounds und Labradors. Es
ist ungefähr identisch mit dem Rentier von Lappland.
Hirschleder war immer ein gesuchter Artikel Canadas.
Die Indianer verfertigten daraus ihre Jagdhemden,
Leggins und Mokassins.
Ausser diesen Pelztieren ist Canada auch noch sehr
reich an jagdbaren Vögeln. Auf den zahllosen Seen sieht
man Enten, Gänse, Schwäne, Möven, Schnepfen, Reiher
u. a. m. Man nimmt an, dass alljährlich in dem Gürtel
um die Hudsonsbay an 80000 Gänse geschossen werden.
Die weiten Ebenen sind die Heimat vieler Hühnervögel:
Rebhühner, Haselhühner, Tauben, die früher in
ungeheuren Schwärmen das Land bevölkerten, sind jetzt
seltener geworden.