Full text : Die Untersuchung landwirtschaftlich und gewerblich wichtiger Stoffe

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Futtermittel.

handlung  mit  chlorsaurem  Kalium  und  Salzsäure,  yon  G.  Lange 1 )  durch  Zusammenschmelzen
  mit  Ätzalkali,  von  M.  Honig 2 )  durch  Erhitzen  mit  Glyzerin  bis  210°,  yon
Gabriel 3 )  durch  Erhitzen  mit  Glyzerin-Kalilauge.  Auch  sind  zur  Darstellung  reiner
Zellulose  vorgeschlagen:  Chlor  und  Chlorwasser  hezw.  Chlorkalklösung  von  Premy  und
Terreil, 4  * )  Croß  und  Bevan, 6 )  Verfasser 3 )  u.  a.;  ferner  Bromwasser  von  H.  Müller. 7 )
Aber  alle  diese  Verfahren  haben  nach  den  Untersuchungen  von  B.  Tollens
und  H.  Sur  in  gar 8 )  den  Ubelstand,  daß  sie  entweder,  wie  das  allgemein  eingeftihrte
  Verfahren  von  Henneberg  und  Stohmann,  keine  reine  Zellulose
liefern  oder  letztere  mehr  oder  weniger  stark  angreifen.  Nur  das  Verfahren  von

Fig.  41.
Vorrichtung  zur  Bestimmung  der  Rohfaser  durch  Kochen  mit  Glyzerin-Schwefelsäure  am  Rückflußkühler.

Fr.  Schulze,  welches  aber  wegen  seiner  Langwierigkeit  kaum  allgemeinen  Eingang ­
  finden  kann,  liefert  eine  sonst  reine  Zellulose  und  ohne  wesentliche  Verluste.
')  Zeitschr.  f.  physiol.  Chemie  1890,  14,  283.
2 )  Chem.-Ztg.  1890,  14,  868  u.  902.
3 )  Zeitschr.  f.  physiolog.  Chemie  1892,  IC,  270.
4 )  Bull.  Soc.  chim.  (II),  !),  439.
6 )  Croß  und  Bevan,  Zellulose;  Ann.  of  the  Chemistry  of  the  struktural  elements
of  plants  S.  45.
6 )  Landw.  Versuchs-Stationen  1873,  16,  415.
7 )  A.  W.  Hofmann,  Bericht  über  d.  ehern.  Industrie  auf  d.  Wiener  Weltausstellung
,  Abt.  I,  1  u.  27.
8 )  Zeitschr.  f.  angew.  Chemie  1896,  712  u.  742.

8.
            
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