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Futtermittel.

Kokosnuß,  Cocos  uucifera  L.
Die  Frucht  der  in  allen  Küstengebieten  der  Tropen,  auf  den  Inseln  des  Stillen
Ozeans  usw.  angebauten  Kokospalme  setzt  sich  aus  4  Teilen  zusammen,  die  sämtlich

Flg.  115.  Kokosnuß.
a  äußere  Frnchthaut,  b  Fruchtfleisoh-Faserschicht,  o  innere  Fruchtschale  (Stelnkem),  d  Samen,
e  Endosperm  des  Samens,  f  Höhlung  (in  der  frischen  Frucht  mit  Kokosmilch  gefüllt).

eine  Verwendung  finden,  nämlich  aus  etwa  30°/ o  Faser,  aus  der  Matten  und  sonstige
Gegenstände  angefertigt  werden,  aus  etwa  20  °/ 0  Steinschale,  die  zur  Anfertigung

Flg.  116.  Kokosnuß.  (Yergr.  200.)  Nach  C.  Böhmer.
Fläohenanslchten.  Querschnitt.  Flächenanslcht  der  Samenschale-1
  und  2  Schichten  der  Samenschale,  3  Endosperm,  c  Steinzellen.

von  Gefäßen  und  Knöpfen  dient,  aus  etwa  40  °/ 0  Samen  (Kopra  oder  Koppra,
Albumen  nebst  Samenschale  und  Keimling),  woraus  das  Fett  und  als  Rückstand  die
Kokoskuchen  gewonnen  werden,  und  aus  etwa  10  °/ 0  Milch  (im  Innern  des  Samens),