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Futtermittel.

dunklen  Farbstoff  enthalten.  Durch  denselben  leuchten  in  Tangentialansichten  bei
mazerierten  Präparaten  die  verdickten  Zellen  der  Sklerenchymbündel  hindurch.
Das  darunter  liegende  Parenchym  ist  von  kleinen  Gefäßbündeln  durchzogen.
Ein  mehrschichtiges  Parenchym,  im  peripherischen  Teil  des  Samens,  aus
Tafelzellen  bestehend,  bildet  die  Samenschale.  Im  Endosperm  liegen  radial  zusammengedrückte, ­
  protein-  und  fetthaltige  Tafelzellen.

Fruchtsohale.

Samenschale.
Endosperm.

Ölmadie.  Querschnitt.  (Vergr.  800.)
1  Epidermis,  2  äußeres  Parenchym,  3  Basthündel,  3'  Markstrahlen  ähnlich  verlaufendes  poröses
Parenchym,  4  Gefäßhundelschicht.  a  Farbstoff.

Tangentialansiohten  zu  den  entsprechenden  Nummern  des  Querschnittes.
Fig.  125.  Ölmadie.  (Vergr.  200.)  Nach  C.  Böhmer.

leindottersamen,  Camelina  sativa  L.
Leindotterkuchen  kommen  wegen  des  geringen  Anbaues  des  Leindotters  oder
Dotters  nur  spärlich  im  Handel  vor;  man  sagt  ihnen  nach,  daß  sie  Abortus  bewirken, ­
  der  Milch  und  Butter  einen  Beigeschmack  verleihen  und  von  den  Tieren
ungern  gefressen  werden.  Es  kann  aber  sein,  daß  sie  diese  Eigenschaften  einer
Beimengung  von  gewissen  Unkrautsamen  verdanken.
Leindotter  wird  wegen  seiner  schleimgebenden  Epidermiszellen  auch  zur  Verfälschung ­
  des  Leinsamens  verwendet,  von  dem  er  mikroskopisch  jedoch  sehr  leicht
durch  die  langen,  schlauchförmigen  Aufquellungen  der  das  Lumen  dieser  Zellen  umgebenden ­
  Membranen  zu  unterscheiden  ist.  Ferner  sind  kennzeichnend  die  nie ­