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schäfte machen und die „verbesserte“ Farm später an Ansiedler
verkaufen wollen. Sie lassen die Pflüge-, Säe- und Erntearbeit
entweder um ' 2 bis -/g der Ernte machen. Hier ist also für
einen Mann, der nicht eine Farm kaufen kann, Gelegenheit,
sich das Geld zum Ankäufe in einigen Jahren zu verdienen.
Für das Umbrechen des Prairiebodens berechnet man 2 Dollars
per Acre und denselben Preis in der Regel für jede Furche.
Ein Mann und zwei Pferde brechen etwa drei Acres per
Tag um.
Was kostet die Production von 1 Metercentner Weizen
in Kansas, was von i Centner Fleisch ? Das ist eine Frage,
die ich nicht beantworten kann. Auf diesen kleinen Farmen
wird wenig Geld ausgegeben. Ein armer Ansiedler baut sich
eine Hütte. Ist er ein Amerikaner, nicht selten einen „Dug-out“,
d. h. eine Höhle in der Erde, die er mit einem Dache aus
Erde oder Stroh deckt, und er thut natürlich alle Arbeit selbst,
ohne einen Lohnarbeiter aufzunehmen. Die Steuer an den
Staat Kansas ist sehr gering. Derselbe hat nur i.i81.000 Doll.
Schulden und eine Ausgabe von anderthalb Millionen Dollars.
Lie Steuer beträgt 55 Cents von 100 Dollars eingeschätztem
Eigenthume. Die Einschätzung ist aber sehr niedrig. Man
Sagt mir, dass sie in Kansas etwa ein Percent der Geldein
nahme tüchtig wirthschaitender Farmer betrage. Die Kleidung
der Farmer ist sehr einfach, meist unendlich oft geflickt.
Colonialwaaren, Thee und Caffee, werden reichlich gekauft;
diese, Salz und etwas Whisky sind aber fast das Einzige,
Was die Wirthschaft, bei verständigem Betriebe, nicht selbst
producirt, denn Zucker wird durch Syrup vielfach ersetzt.
Zum Drusche mit der Maschine vereinigen sich die Nachbarn
und ziehen von Farm zu Farm, sich helfend, so dass für
Arbeitslohn nichts ausgegeben wird. Ist die Maschine geliehen,
so kostet das eine Kleinigkeit. Baron Gudenus, mit dem ich
vielfach diese Präge besprochen, behauptete dem Grafen
J- Széchényi gegenüber, der durchaus die „Productionskosten“
ziffermässig feststellen wollte, was bei einem allgemein üblichen
Wirthschaftssytem, nach dem der Besitzer des Landes auch
^er Unternehmer und Arbeiter darauf gleichzeitig ist, sich