Full text: Der Safranhandel im Mittelalter

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wegen seiner Lage und dem Charakter seiner Handelsbe 
stimmungen den größeren Wert als Durchgangsort besaß, 
also besonders für die Produkte Italiens von weit größerer 
Anziehungskraft war als Venedig. Nicht nur einen Teil des 
venezianischen Safranhandels nahm Mailand Ende des Mittel 
alters auf, auch der Stapel für den toskanischen Safran ver 
legt sich — wie wir oben sahen — später in die Lombardei. 
Ein großes Safrangeschäft ist uns aus dem Jahr 1429 über 
liefert. Ein Nürnberger (Henricus de Nuyberga) schuldet 
einem Mailänder 2069 1. 1 s. für Safran 1 ). Ende des 15. 
Jahrhunderts ist Mailand Stützpunkt für den italienischen 
Safranhandel der Ravensburger Gesellschaft. Hierher be 
richtet man den Kurs des Safrans in Lyon 5 6 ). Hier kauft 
man große Posten Zima s ) und Pulsch. Von hier wird Nach 
richt nach Nürnberg gesandt über die Ernteaussichten des 
lombardischen und Abruzzen-Safrans 4 ), und hier werden 
in jedem Herbst die Summen fällig, die zum Aufkauf der 
Ernte in den Abruzzen und in der Lombardei dienen c ). 
Für toskanischen Safran kommt auch der Markt von 
Casalmaggiore (Casalmort, Casalmayor) in Betracht, der 
ein besonderes Safrangewicht hat 7 ). Zur Zeit Lorenz Meders 
gilt es allgemein, daß der toskanische Safran in der Lom 
bardei eingekauft wird. Als Märkte kennt er Parma und 
Casalmaggiore. Noch zur Zeit Uzzanos 1442 fanden wir die 
Deutschen mit Safran in Toskana. Es besteht um diese Zeit 
ein Statut über die Verzollung von Safran aus den Marken 
und dem Patrimonium in Florenz, das mit der Rücksicht auf 
die Deutschen motiviert ist, 1476 geht ein Transport Safran 
für die Ravensburger Gesellschaft von Florenz nach Mai 
land "), doch wird es sich hier um das Produkt der Abruzzen 
handeln, das die Ravensburger über Florenz nach Mailand 
schaffen. 
Wie Mailand als Durchgangsort nach den südlichen 
Teilen Italiens für die Deutschen von Wichtigkeit ist, so 
beruht die Bedeutung Genuas für den deutschen Handel 
1) Schulte II. Nr. 204. 2) Ravensburger Papiere 23. 
3) Rav. Pap. 83. 4) Rav. Pap. 2, 62, 65. 5) Rav. Pap. 8. 
6) Rav. Pap. 52, 45, 53. 7) Rav. Pap. 2, 66. 8) Rav. Pap. 2.
	        
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